イスタンブールのチャイ屋さん、出前中！(5ページ目)

出前天国

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グランドバザールで働く人々はひんぱんにデリバリーを利用するよう。朝食用スープとパンの出前に何度もすれ違ったし、いささかたじろぐような量のスイーツ一皿の出前にも遭遇しました。

チャイ屋さんたちの出前には、持ち手のついた銀色のトレイが使われていました。この持ち手は取り外しが可能なようですが、持ち手無しのパリのギャルソンスタイルで運んでいたのは1人だけ。