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アメ細工ピエスモンテ
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・ピエスの高さ150cm（台座抜き、台座込み165cm）、横幅60cm、奥行き40cmに収まるように作製すること。
・着色し炊いた飴、シロップを持ち込むことができるが、持ち込んだ飴を流し飴のように再度加工せずにそのまま使用することは禁じられる。
・飴細工ピエスには試食に提出したものと同じ仕上げをしたアントルメを1台組み込むものとする。
・アメ細工ピエスは下記基準に沿って審査される。
テーマ性 １０％
芸術性 ２０％
完成度 ３０％
技術性 ３０％
オリジナリティ １０％
など上記基準で審査され、チョコレートピエスモンテとの総合の芸術点で評価されます。結果は下記の通りです。順位にそって作品をご紹介します。
芸術点（チョコレートピエスモンテとアメ細工ピエスモンテの総合点）
１位 日本 2,645
２位 アメリカ 2,260
３位 フランス 2,245
４位 イタリア 1,850
５位 シンガポール 1,700
５位 中国 1,770
７位 オーストラリア 1,660
８位 マレーシア 1,295
日本
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アメリカ
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フランス
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イタリア
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シンガポール
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中国
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オーストラリア
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マレーシア
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次のページでは、いよいよ結果発表です！
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