グリーンブレッドのあるクリスマス

パーティや贈り物のシーズンに最適なパンのお取り寄せ。今回はアンデルセンのグリーンブレッドをご紹介します。

グリーンブレッドとは、アンデルセンがパン作りの原点に立ち返り、本質を追求していく中でたどり着いたオーガニック(有機)素材のパン。

日本の有機JAS認証、および海外のオーガニック認証機関の認証を受けた小麦粉、ライ麦粉、イースト、ドライフルーツなどの材料、天然水(広島県北部天上山の名水)、自然海塩(伊豆大島の「海の精」)、天然酵母(ルヴァン種)を使用しています。

食事パン12品と菓子パン、サンドウィッチとサラダなどが今年9月から伊勢丹新宿店のアンデルセンで、一部の食事パンが11月から広島アンデルセンで販売されています。

今回は特別にお取り寄せセット2種類をつくっていただきました。
このページでは朝食やお茶の時間に向くセット、次のページではブランチやパーティに向くセットをご紹介します。

「グリーンブレッドを楽しむティータイム」セット

プルーンのパンと、クリスティーヌフェルベールのジャム、キャラメル&バニラティのセット。
3728円(税込 送料別) ご注文ページ→(このセットは販売終了しました。12月27日)


パン オ プリュノー
ライ麦粉20%入りの生地にみずみずしい大粒のプルーンがたっぷり入った自然な甘みのパン。バターやチーズともよく合います。

クリスティーヌフェルベール ブルーベリージャム
世界の食通から絶賛されている”ジャムの妖精”マダムフェルベールのジャム。アルザスの自然が育んだ上質な果実を使って伝統的な製法で作られるので希少価値があります。 220g

ヒュッゲ キャラメル&バニラティ ティーバック10コ入り
キャラメルの甘い香りが人気の紅茶。ミルクティーにもおすすめです。
HYGGE(ヒュッゲ)とはデンマーク語で「人と人とのふれあいから生まれる温かな居心地のよい雰囲気」の意味。アンデルセンのプライベートブランド。


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