| カフェメニュー |
カフェでいただく温かいサンドイッチはこの店の魅力を最高に味わうことの出来る良い機会です。 12～13時半のランチタイムには飲物が付き780円で、 何種類かのパンの中からチョイスできるなどの嬉しいサーヴィスがあります。
わたしの訪れた日のランチは夏野菜と地鶏のオープンサンドイッチでした。 ひまわりの種のパンとフォカッチャから、わたしは前者を選びました。
オリーブの香り高くトーストされたパンに、赤と黄のピーマン、ロケット、レタス、トマトなどのフレッシュな野菜、こうばしくソテーされた地鶏、 刻みオリーブ、繊細なマヨネーズソース。 まさにお料理パン、フレンチメニューの一皿として完成されたものを感じました。
ほかにもクラブサンド、キッシュロレーヌなどいくつかの食事メニューがあります。 飲物はLAVAZZAの薫り高いエスプレッソなど。
美味しいものを安く飲み、食べてもらいたいという低価格設定なのだそうですが、 本格的なカフェメニューが揃っています。
鈴木芳男氏と洋菓子については先日洋菓子サイトでもコラムが書かれています。 こちらもあわせてご覧ください。
【洋菓子サイトより】
ホテル日航東京・元グランシェフの創るケーキたち
ル クール ピュー＠荻窪
グラングルマン ル クール ピュー
東京都杉並区荻窪5-16-20
phone03-5335-5351
月-金7：30～21：00
土・日・祝日 9：00～20：00
