ローマのスーパー・市場・食材店・菓子(4ページ目)

ローマのお菓子

ローマを訪れて意外にも困るのが、お土産用のお菓子。実は、ローマには、ローマを代表する「持ち運びしやすい」お菓子がないんですね～。スーパーマーケットで買える「ジェンテリーニ」など、ローマの会社が作っているお菓子はあるものの、お菓子からローマをイメージさせる有名な伝統菓子は見当たりません。と、言うことで、ここではローマでしか買えないローマらしいお菓子をご紹介します。日本では買えませんので、レア度は高め。お土産にもオススメです。

ローマのお菓子１　ドルチェ・イデア

ローマ下町地区、人気のトラステヴェレにあるチョコレート専門店。チョコレート職人「チョコレートのマエストロ」と呼ばれるガエターノ・ボットーネ氏のチョコレートが買える店。ナポリに本店があり、ローマでは買えるのはココだけ。

ナポリの工房から直送される、純度の高いカカオで作り上げた手作りのチョコレートは、どれもピュアで素朴な味わい。グラム単位で購入できます。ナポリらしくリモンチェッロ入りのボンボンや、唐辛子、ショウガなどスパイス入りのものなど、好きな分量で箱詰めにしてもらえます。

＜DATA＞
■Dolce Idea（ドルチェ・イデア）
住所：Via San Francesco di Ripa, 27
TEL：06-58334043 
営業時間：10:00～20:00　
定休日：日曜、夏季休業あり要問合せ
アクセス：サンタ・マリア・イン・トラステヴェレ教会から歩いて5分

ローマのお菓子2　サンテウスタキオ・イル・カッフェ

パンテオンのすぐ裏手にある人気の老舗バール「サンテウスタキオ」。バリスタが作るところを見せない極秘のテクニックで作る「グラン・カッフェ」が有名なバールですが、オリジナルのお菓子も美味。

チョコレートの本場ピエモンテの業者とコラボレートして作る、「バーチ・アル・カッフェ（コーヒー風味のキス）」やチョコレートコーティングしたコーヒー豆「キッキ・ディ・カッフェ」など、持ち運びやすく配りやすいお菓子としてオススメです。

＜DATA＞
■Sant'Eustachio il caffe（サンテウスタキオ・イル・カッフェ）
住所：Piazza Sant'Eustachio,82
TEL：+39 06-6880-2048 
営業時間：日～金　8:00～翌1:00、土　～翌2:00　
定休日：8月15日、12月25日
アクセス：パンテオンから徒歩2分。パンテオンを背に左方向に進み、1本目を左