乳児育児/乳児育児関連情報

火いらず!手作り【果汁グミの作り方】(2ページ目)

「卵、牛乳を使わない手作りジェラート」に引き続き、子どもと一緒に簡単につくれる夏向きのデザート「グミ」をご紹介します。電子レンジを使って簡単につくれるので、家族みんなでお試しあれ。

執筆者:松下 和代

手作りグミ 10個分

・果汁または果汁100%ジュース 大さじ4
・レモン汁 大3
・ゼラチン 15g
・水あめ 大1
・粉砂糖 大2
・サラダ油 適量

*果汁はリンゴ・桃・みかんなどを絞ったものが向いています

手作りグミ 20個分

材料
1、レモンを半分に切って、絞り器で汁を出します。
果汁とレモンと砂糖を混ぜる
2、ボールに果汁とレモン汁と砂糖を入れてまぜます。
ゼラチンを入れ、ゆすって溶かしたあと、水あめを加えます
3、ゼラチンを入れ、ゆすって溶かしたあと、水あめを加えます。
ラップをかけず、電子レンジで約50秒かけて完全に煮とかします
4、ラップをかけず、電子レンジで約50秒かけて完全に煮とかします。
電子レンジにかけている間に容器にサラダ油をぬります
5、電子レンジにかけている間に容器にサラダ油をぬります。
型をぬく
6、型(タッパなどでも可)に流して冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら、型から取り出してできあがり! タッパで固めたら、お好きなクッキー型でくりぬいて完成!
果汁の種類によって好きな味が楽しめ、火も使わないので子どもだけで気軽につくることができます。ぜひお試しください。


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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※乳幼児の発育には個人差があります。記事内容は全ての乳幼児への有効性を保証するものではありません。気になる徴候が見られる場合は、自己判断せず、必ず医療機関に相談してください。

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