掃除/キッチン掃除

夏こそ最適?!キッチン油汚れ掃除のススメ(2ページ目)

「大掃除なんてまだまだ先」な夏真っ盛りは、キッチンでもジャッジャッと調理できる炒め物などが多く登場する季節。でもそのとき出た油汚れ、冬まで大事に持ち越していいもの?!キッチンの油汚れ掃除、実は気温の高い今が最“楽”時季だとご存知でしたか?

藤原 千秋

執筆者:藤原 千秋

家事・掃除・子育てガイド

キッチン換気扇・レンジフードの掃除

内部に至る前に夏が終わっても、歳末大掃除がありますし……

内部に至る前に夏が終わっても、歳末大掃除がありますし……

パーツも多く難易度の最も高い部分なので、1日で全てやろうとせず、「今日はレンジフードの外周だけ」「今日はグリスフィルターだけ」などと小分けにして着手するのも一案です。「暑いうちに、できるだけ」等、長い目で気負わずに取り組んでみましょう。

詳細は「換気扇・レンジフードの掃除」から。


ガスレンジの掃除

ガステーブル下部の汚れは、ゴキブリの餌場になっていることもあり、要注意です

ガステーブル下部の汚れは、ゴキブリの餌場になっていることもあり、要注意です

とりわけ油汚れが気になるのは、ガスレンジのなかでも、「ガステーブル」と呼ばれるタイプのものではないかと思います。ガステーブル本体自体が汚れている以上に、その台や、ガス管の汚れ(ベタつき)掃除の必要性が高いところです。このような部分こそ、夏の間に済ませてしまいたいものです。

詳細は「ガスレンジの掃除」から。


IHクッキングヒーターの掃除

掃除しやすいIH、でも掃除しなければ汚れます

掃除しやすいIH、でも掃除しなければ汚れます

ガスレンジ同様、天板(トッププレート)部分に汚れが集中します。セスキ炭酸ソーダスプレーを吹き付け、10分程置いた後、使い古しのラップを丸めて擦ると傷になりにくく安心です。






キッチン家電の掃除

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「チョイ置き」のフードプロセッサーなどの家電も、知らず知らずのうちにベタつきがちなので注意しましょう

キッチン家電の最大物といえば冷蔵庫ですが、この外周をはじめ、置かれているさまざまな家電(炊飯器、電子レンジ、オーブンレンジ、等々)の外周もまた、調理時の油煙+ホコリでかなり汚れているもの。でも夏場ならこれがスルスルと良く落ちるのです。

詳細は「キッチン家電の掃除」から。

 

その他、食器棚・吊り戸棚の外周、冷蔵庫の外周、照明器具のカサ、天井、壁、コンロ周りの床等

キッチンと空間を同一にしている限り、油煙からはなかなか逃れられません。掃除あるのみ!

キッチンと空間を同一にしている限り、油煙からはなかなか逃れられません。掃除あるのみ!

詳細は「キッチン掃除の基本」から。









エアコンをかけても25度以上あるのが夏です。酷暑を避けて部屋に籠もってアイスを食べるその前に、キッチンで一仕事終えてみませんか。きっとより美味しく味わえるはずですよ!

※1 東急沿線アンケート調査データAreaVoice「年末の大掃除に関するアンケート」
http://www.selun.ne.jp/business/marketing/areavoice/20070035/index.php


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