バランス献立レシピ 人気記事ランキング(4ページ目)

風邪を予防するのにまず大切なことは体を冷やさないことです。生姜は体を温め、また痰を切りやすくし咳を鎮める効果があります。だし汁で柔らかく煮たかぶに、生姜の香りがきいたとりそぼろあんかけをたっぷりかけたレシピです。

お祝いの席にはかかせないはまぐりのお吸い物。はまぐりは二枚の貝殻がぴったりと合わさることから、良縁に恵まれ夫婦円満となるなどのいわれがあるそうです。今回ははまぐりとえびのお吸い物レシピをご紹介。魚介から出るだしの旨みを感じられる一品です。

アジフライのレシピをご紹介。衣をサクサクに、下味をつけて香ばしくする作り方です。アジは脳の働きを活性化するDHA（ドコサヘキサエン酸）や、血液の流れを良くし、動脈硬化を予防するEPA（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでいます。

皮ごと茹でてつぶしたかぼちゃの表面をこんがり焼き、海苔で巻いたレシピです。お弁当のおかずやおやつにもおすすめ。かぼちゃはわたや皮の部分にもβ-カロテンが豊富に含まれており、免疫力を上げ、ガン予防の効果があります。

ホットケーキミックスを使った簡単蒸しパンです。今回は、バナナとさつまいものきなこ豆乳蒸しパンレシピをご紹介いたします。蒸し器でなく水をはったフライパンで作ります。どなたでも手軽に作れるのでおすすめ。食べやすい仕上がりでお子様のおやつにぴったりです。

お店の蕎麦（そば）を家庭で！ 体を芯から温めてくれる汁そば、簡単な出汁（だし）の作り方、抹茶入りつけつゆ、鶏肉そば、そばをおいしくしてくれる簡単ふりかけレシピなど、さっと簡単に作れる絶品レシピだけを15品紹介します。

「うざく」とは、うなぎと塩もみしたきゅうりを甘酢で和えた酢の物のこと。脂ののったうなぎをさっぱりと頂け、お酒のおつまみにもぴったりです。青じそとみょうがの香りが食欲をそそります。食欲が落ちているときでもおすすめ。ぜひお試しください。

江戸時代から伝わる庶民の味、ねぎま鍋。昆布と鰹節からとった天然だしをベースに甘辛く仕上げたスープは体をぽかぽかと温めてくれます。マグロのうまみ、ねぎの甘みが絶妙！ 旬の野菜やきのこも盛り込んだ具だくさんの鍋料理です。鍋の締めは煮込みうどんや溶き卵を加えたおじやなどがお勧めです。

めんつゆを使って調味したどなたにでも簡単に作れるかきたま汁のレシピです。なめこを入れることでとろみがつき、汁の温かさを保ってくれます。葱のシャキシャキとした歯触りと香りが特徴。ぜひお試しくださいね。

色とりどりの緑黄色野菜を茹で上げ、手作りのゴマディップで召し上がって頂きます。野菜の甘みを感じられる簡単サラダです。季節の食材を使って楽しんでください。