世界のおうちご飯 人気記事ランキング(3ページ目)

ゴーヤー（にがうり）の原産地は熱帯アジア。アジアの国々ではさまざまな調理法で食べられています。今回はベトナム家庭の食卓でよく食べられているレシピをご紹介。

タイの屋台の定番、しょうがをたっぷりいれて炒めた簡単おかずをご飯とともにワンプレートに。屋台風に目玉焼きをくずしながらどうぞ！

材料をあわせて火にかけるだけ。短時間でできあがるうえに、洗いものも簡単。あと一品ほしいときに最適のお助けレシピです。

日本ではあまり知られていない、チュニジアのレアな卵料理レシピ。手軽に作れるうえ、パン粥感覚でいただける栄養満点の料理です。

朝ごはんにぜひおすすめしたいアラブの卵料理。チャチャッと手早く作れるうえ、材料も適当でよいのが嬉しいところ。パンにはさんだりのせたりしてどうぞ！

いま注目の万能調味料「塩ヨーグルト」は、無糖ヨーグルトに塩や味噌などの塩分を加えたもの。塩麹より簡単＆経済的で、食材が驚くほど柔らかくなり旨味もアップ。さらには、美容と健康にもいい手軽にできる発酵食。さぁ、はじめてみましょう！「塩ヨーグルト」を。

韓国のわかめスープの作り方をご紹介します！ 韓国わかめスープは誕生日などの特別な日に欠かせません。栄養があり母乳の出をよくすることから、妊婦や授乳期の母親が飲むことでも知られています。わかめと牛肉を炒めてダシをとる韓国流のレシピを紹介します。

レモンに似た爽やかな香りのハーブ、レモングラスをたっぷり入れた、ベトナムの鶏肉の炒めもののレシピです。甘辛酸っぱい味わいで、ご飯のおかずやビールのおつまみにも最高！ 鶏もも肉で簡単に作れるエスニック家庭料理のレシピをご紹介します。

今回は、スパイシーなインド風オムレツレシピをご紹介いたします。いつものオムレツにスパイスをパラリと加えたら、おつまみに大変身！ たまにはこんなスパイシーなオムレツはいかがですか？ ピーマン、赤や黄パプリカ、チーズなどを加えてもおいしくいただけます。

ほろ苦いゴーヤー（にがうり）は、甘辛酸っぱいタイ料理の味つけと好相性。今回は、ゆで卵と干し海老を合わせて、食べ応えのあるタイ風サラダレシピをご紹介いたします。ゴーヤーがモリモリと食べられる1品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。