カフェ 人気記事ランキング(3ページ目)

ネパールカレーとナンのおいしさ、古道具を集めた内装の魅力で人気を集めるサジロカフェ。その2店舗目となるシヴァカフェは、カフェの色彩を強め、美しい空間にゆるやかな時間が流れています。

下町・入谷の路地に佇む築50年の一軒家をリノベーション。女性オーナーがつくるゆるやかな空気感のカフェは、体をいたわる素材を用いたパンケーキが自慢。さりげない風情の薔薇の花々を眺めて、憩いのひとときを。

女性オーナーがつくるカフェには、独特のこまやかな魅力があります。お菓子やパンづくりをきわめてカフェを開いた人々、健康的な食生活へのまなざし。女性オーナーの個性が光るカフェをピックアップしました。

「珈琲を味わう以外の目的のご入店はお断りします」などの貼り紙で有名な老舗。代表作「雅」と「雫」のおいしさや、心優しいご主人の真摯な姿勢に感動します。珈琲好きは必ず訪れたい名店。

今夏の注目カフェ！　下北沢で話題のBEAR POND Espressoがなんと2店舗目をオープン。 partycompany Inc.との強力なコラボにより、カフェ「ON THE CORNER」のエントランスで渋谷の人々を迎えます。

ブックカフェの先駆的存在として下北沢で愛されてきたcafe ordinaire（カフェ・オーディネール）が2011年春、初台に移転。オーナーの秋本さんが綴る「引っ越し20日間の手記」をご紹介します。カフェ開業や移転を考えている人にも参考になりそうですね。

明治がプロデュースする新たなチョコレートフードとの出会いの場、100％チョコレートカフェ。2011年10月、オープン当初から人気の定番「56種類のチョコレート」が、7年目を迎えて大きくリニューアルします。

丸の内永楽ビルディングに誕生した商業ゾーン「iiyo!!（イーヨ）」。農園＆バル「Daichi & keats（ダイチ・アンド・キーツ）」は、カフェ好きの方々に「iiyo!!」とおすすめしたい1軒。有機食材宅配のパイオニアである「大地を守る会」と、祐天寺の雑穀ライフスタイルショップ＆カフェ「keats」のコラボレーションにより誕生した新ブランドです。

STREAMER COFFEE COMPANYの澤田洋史さんが監修したエスプレッソバーが表参道に誕生しました。女性バリスタたちが抽出するオリジナルドリンク「ラテスト」は、澤田さんが個人的に愛飲していた”究極のラテ”。目のさめるようなエスプレッソの濃厚さは、一度味わってしまうと戻れなくなる危険なおいしさです。

渋谷ヒカリエShinQsの1階にオープンした小さなコーヒー専門店。「cream of the crop」が意味するところは「極上」。コーヒー豆の焙煎から手がけたコーヒーを、スタッフがハンドドリップで提供します。