紅茶 人気記事ランキング(2ページ目)

【東京・赤坂】1886年に創業した英国紅茶 ウィッタード。ブランド再編を経て新たに登場。

フランス貴族の末裔であるマリナさんを冠したティーサロンのご紹介です。香り大国フランスのエッセンスたっぷりのお茶は100種類以上にも及びます。中でもブルボンローズを効かせた情熱の紅茶に注目してみました。

18世紀のロンドンではコーヒーハウスに変わりティーガーデンでのお茶の楽しみ方が流行します。ティーガーデンとはどのようなものだったかご紹介しましょう。

イギリスのコーンウォールにある広大なトレゴスナンエステート。イギリスで初となる紅茶が完成した背景についてご紹介します。

ロンドンで2005年に設立したばかりのティーショップ＆ティーサロンが早くも伊勢丹新宿店に登場。オリジナルブレンドやこだわりのティートニックなど注目です。

華やかな紅茶の香りはどのように生成されるのでしょう。また、紅茶の香りは食品にどういった形で使用されているのでしょう。紅茶と香りについてご紹介します。

建築家からお茶をもっと楽しむための提案。住宅における茶室設計などによりティータイムのスペース作りの参考になります。OZONE夏の大茶会会期中に行われたセミナーからのレポートです。

北海道の花 ハマナスを使った紅茶をご紹介します。ハマナスに加えて北海道産のラベンダーやマローなどもブレンドされています。

東京 新宿のリビングデザインセンターOZONEで開催された「MY CUP OF TEA」。100種類以上のマグと英国紅茶、そして変わったティーポットの展示をレポートします。

シナモン、クローブ、ナツメグの香りをもつオールスパイスを使えば簡単にスパイスティーができます。今回はティーポットで入れちゃいましょう。