エスニック料理 人気記事ランキング(3ページ目)

ベトナムではフォーばかり食べている？いえいえ、フォーよりも人気がある麺料理はたくさんあるんですよ。ベトナムの代表的な麺料理をご紹介します。

海南鶏飯（チキンライス）を看板メニューとして都内に4店舗を展開する人気店のマーケッターに、店のこだわり、今後の夢などを伺いました。

じりりと照りつける太陽が顔をのぞかせるこれからの季節。きりりと冷えたワインと地中海の代表的なチーズ「フェタ」は最高の組み合わせ。世界屈指のチーズ消費国ギリシャの有名チーズをぜひ。

ランチからボリュームたっぷりの南インドの定食「ミールス」がいただける店がオープンした。味もさることながら、感じのよいオーナーご夫婦に、店内ののんびりとした雰囲気が心地よい。日本ではあまりお目にかかれない食材に出会えるのも魅力だ。