一人暮らし 人気記事ランキング(7ページ目)

梅酒の梅で作る梅ジャムのレシピをご紹介。梅酒を漬けたあとの梅の実を使って、ほろ酔いしそうな香りを残した、甘酸っぱい梅ジャムの簡単な作り方です。

お肉の冷凍保存において大切なことを押さえ、食材の無駄をなくしたり、調理時間の短縮に活用して下さい。「忙しくて料理できない」「自炊したい」という一人暮らしの方が必見のお肉の冷凍保存から解凍のコツ、保存期間などを解説します。

「レシピ本を見ても、その言葉がよくわからない」という人のために、料理の超基本を。今回は、時々聞かれる「だし汁って何？」という質問にお答えして、だしの取り方を紹介します。

健康と節約のためには自炊をした方がいいとはわかっているのだけれども……。そこで今回は無理せずに始める、忙しくても自炊生活をスタートできる7Stepをお届けします。

「少しだけご飯を炊きたい」「炊いたご飯が余ってしまった」「忙しくなってお米を炊く機会が減ってしまった」…。そんな一人暮らしに役立つ調理器具や、もっと美味しく炊く方法、お米の保存法などを紹介します。

一人暮らしを始めたら、どんなことをやってみたいですか。gooランキングとのコラボレーション企画として、そんな夢や憧れを聞いたランキング結果をお届けします。

一人暮らしの冬におすすめのキッチンアイテムは土鍋。幅も広い料理に使え、さらにいつもより美味しくできあがるんです。ひとりご飯にも、友達とのホームパーティにも大活躍してくれますよ。

高温多湿の日本の夏。一人暮らしにとっては作り置きや買い置きが便利ですが、この季節は食中毒が気になります。食事や料理のときに心がけておきたい注意点をお届けします。

仕事で疲れて帰った夕ご飯や、小腹の空いた夜食、時にはお酒の〆にも。定番の缶詰・さんまの蒲焼きで、絶品お茶漬けができあがります。

「一人暮らしのインテリア実例シリーズ」として、アメリカとアジアを融合したような楽しさと温かみのある女性の部屋をご紹介します。家具やカーテンも手作りし、自分のイメージ通りの部屋を作っています。