一人暮らし 人気記事ランキング(7ページ目)

基本のだしの取り方を紹介します。今回はかつお節と昆布を使った「一番だし」「二番だし」の取り方です。一番だしとは、昆布とかつお節を使って、最初に煮出しただし汁のこと。二番だしとは、一番だしを取っただしがらで、もう一度煮出しただし汁です。残っただしがらを使ったふりかけの作り方もお届けします。

基本のだしの取り方を紹介します。今回は煮干だしの取り方です。お味噌汁などよく食べるものに使われ、手軽に取ることができます。

「一人暮らしのインテリア公開」シリーズとして、ピンクと白を基調としたナチュラルでキュートな部屋を紹介します。よくホームパーティが開かれているとのことで、おもてなしの楽しみなども聞きました。

「少しだけご飯を炊きたい」「炊いたご飯が余ってしまった」「忙しくなってお米を炊く機会が減ってしまった」…。そんな一人暮らしに役立つ調理器具や、もっと美味しく炊く方法、お米の保存法などを紹介します。

一人暮らしのみなさん、離れて暮らす家族にきちんと連絡をしていますか。「しなきゃと思っているけど、つい…」と思っているあなたに、ブログを使った、こんなコミュニケーションスタイルはいかがでしょう。

「洗濯洗剤ってどれを買ったらいいの？」「柔軟剤ってどうやって使うの？」…揃えておきたい洗濯グッズからその使い方まで、初めての一人暮らしに役立つ基本をお届けします。

バレンタインは、二人きりでゆっくり過ごせる一人暮らしの部屋でのおうちデートはいかが。その日ばかりはいつもよりちょっとこだわったおもてなしで、彼の心をギュッと掴んでしまいましょう。

自炊を続ける一人暮らしの生活に欠かせない冷凍テクニック。一手間かけることで食材を無駄なく食べきることができます。今回は乳製品や大豆製品、練り物などの加工食品の冷凍保存と解凍方法を紹介します。

一人暮らしを始めるとき、どんな食器をどのくらい揃えたらいいのかわからないというのがよくある悩み。必要最低限でも困らず、使い勝手がよいもの基準に、その種類や数を具体的にご紹介します。

一人暮らしだとつい外食やコンビニ弁当に頼りがちですが、お弁当を手作りして職場や学校に持っていけたら嬉しいですよね。時間を短縮し、手間も減らす、一人暮らし向けの簡単お弁当づくりのテクニックをお届けします。新生活を始めた社会人や大学生の方、ぜひ試してみてください。