シンガポール 新着記事一覧(2ページ目)

シンガポールを代表する菓子店「Bengawan Solo(ブンガワン ソロ)」の缶入りクッキーです。フレーバーはナッツやドライフルーツ、杏仁風味、コーヒー風味など数種類ありますが、その中でも一番人気は、パイナップルジャムが入った「パイナップルタルト」です。

2017年も残りわずか。2018年はシンガポールで迎えてみてはいかがでしょうか。アジアの経済大国シンガポールを体現するかのような、華やかなカウントダウンイベントや花火は一見の価値あり。今回は花火イベントの時間や、ホテルなどおすすめの観覧場所などを紹介します。

「充電するとき、電圧やコンセントの形状に違いはある？ 変圧器は必要？」など旅行に出かける前に知っておきたい、シンガポールの電圧＆電源事情について解説。日本製の電化製品を現地で使用する方法や注意点、アダプターの購入場所についてなどをお教えします。

多民族国家、シンガポールで通常話される英語は、通称「シングリッシュ」と呼ばれています。lah（ラー）などの独特の用語や文法を無視した(!?)表現が代表的です。旅行前に知っておきたい「シングリッシュ」の歴史と基礎知識をご紹介します。

今注目の新スポット、ナショナルギャラリーにオープンした、著名な料理研究家、ヴァイオレットオンさんによる2号店。歴史的建造物でもある、マリーナベイサンズを望む美しい建物の中で、プラナカン料理とシンガポール料理が楽しめます。

2015年11月にオープンを果たした「ナショナル ギャラリー シンガポール」は、世界最大級といわれる美術館です。シンガポール独立50周年の華やかなイベントやニューオープンラッシュを締めくくるかのように登場し、新たなシンガポールのランドマークともなるこの巨大美術館を早速訪れてみました。

中国本土以上に、中国の伝統や風習が残っていると言われることもあるシンガポール。人口の7割以上が中華系のシンガポールにも、中国でお祝いの際などに欠かせないとされている伝統的なお菓子、アンクークエがあります。その人気店を、旧正月の時期の特別なお菓子とともにご紹介します。

世界で一番高い場所にあるビール醸造所で、繊細なヨーロッパ料理を提供して人気を呼んでいるレベルサーティースリー（LeVeL33）。上質な食材を生かしつつ、できたてのビールや、オリジナルのワインなどとも合うメニューは、洗練された味わい。オーガニックの野菜やサステイナブルな食材のシーフードを使うなど、人にも環境にも優しく、エコへの意識の高い層にもうけています。

1925年創業の老舗中国茶葉店「白新春茶荘」。シンガポール国内の有名店レストランやホテルでも使われている茶葉はお土産におすすめ。レトロでかわいいパッケージも魅力的です。

「Oriental Chinese Restaurant」は、シンガポールでリーズナブルに中華料理が食べられる貴重な店。中国東北地方と四川の料理を中心に、日本人の口に合う海鮮料理やBBQなどもあり、どのメニューもハズレなし。また、アルコールの値段の高いシンガポールでは、ビールが安く飲める貴重な店でもあります。