北海道の観光・旅行 新着記事一覧(21ページ目)

帯広市の住宅街の中にひと際目立つ、緑に黄色の看板の中華料理専門店「上海」があります。こちらで人気なのは、寒い時期にぴったりな、ピリ辛を売りにした、メニューの数々です。

帯広の名物といえば、なんといっても豚丼。その豚丼を食べ尽した地元の人が絶賛する豚丼屋、いっぴん。一枚一枚炭火でじっくり炙った豚肉と、お店オリジナルのたれの相性はまさに絶品です。

函館に来たら、お手頃な価格と昔ながらのケーキが嬉しい「パティスリー　バイゲツ」をおすすめします。観光地から少し離れた住宅街の中にあるお店ですが、いつもお客さんがたくさんいます。クッキーシュークリームやクロワッサンが人気ですが、もともとは和菓子屋なので、定番ケーキ以外にも和洋折衷のスイーツもあります。また春の時期に期間限定で販売される桜餅やおはぎも絶品です。

創業大正15年の歴史がある函館の菓子店「菓子処　龍栄堂」がオススメです。看板商品の「はこだて大納言」は4日間手間暇かけて作られていて、羊羹風のなめらかな小豆あんとぎゅうひ、ザラメのカリカリした食感が絶妙で、贈答用にもおすすめです。いかすみを使った函館らしい商品や全国菓子博覧会で受賞したお菓子など美味しいお菓子がそろっています。

ホテル出身のオーナーシェフが営む洋食店「L,appetit」はどのメニューもボリュームもたっぷりでおすすめです。家庭的で落ち着いた雰囲気の店内で頂くパスタやハンバーグなどの安定感のある美味しさは、男女問わず地元で多くの方に受け入れられた根強い人気の理由でしょう。函館に来られた際には、本格的なのにお手頃価格な「L,appetit」を味わってはいかがでしょうか。

函館に2012年にオープンした「ちいさなぱんや」がオススメです。店内は4畳半くらいの小さなパン屋さんですが、次々と焼き上がるパンは種類が豊富。季節の素材を取り入れた惣菜系も次々に登場し、訪れるたびに新しいパンに出会えます。1個60円からのお手ごろ価格がとっても嬉しい、毎日食べたくなるやさしいパン屋さんです。

函館の五稜郭近くにある「炭焼やき鳥・海鮮居酒屋　二鳥目本店」がおすすめです。店内の大型水槽には毎日漁で釣ってくる函館産魚介類が泳いでいて、注文を受けてから捌くので鮮度がバツグンです。また活イカ釣りを楽しめ、自分で釣ったものを姿盛りなどに調理してもらうこともできます。魚介以外にも本格炭火焼きの焼き鳥や居酒屋メニューもあります。

函館空港へ行く道沿いに「Cafe Rose Garden Redoute」という素敵なカフェがあります。平屋の民家をカフェにした雰囲気で、素敵なバラ苑とバラを使った料理、また室内にはアンティークの品々が楽しめます。6月、10月のバラ苑はもちろん素晴らしいのですが、冬の眺めもまた違った味わいがありおすすめです。おしゃれで上品なマダムがおひとりでやっている落ち着いて過ごせるカフェです。

函館駅に来られたら裏通りのバー「October 28」に行くことをオススメします。マスターとママとアイドル猫のちゃちゃ丸がいる1人でも気軽に入られるバーです。手作り素材にこだわっていて、ピザの生地やソース、生ハム、木いちごジャムのアイスクリームなど自家製料理がとても美味しいです。函館の人情が感じられてまた行きたくなるお店です。

函館に来たら羅臼料理を楽しめる「はちきょう」がおすすめです。テレビにも取り上げられる札幌の姉妹店で、市場に出ない珍しい魚や漁師しか知らない食べ方などを楽しめます。特に看板メニューの「つっこ飯」が人気のいくら丼で、客が止めるまで掛け声と共に目の前でいくらを盛ってくれます。溢れんばかりのいくらは、来店客の８割以上が注文するというのも納得の味です。