暮らしの歳時記 新着記事一覧

節分の恵方巻きには、食べ方のルールがあります。基本的なルールとともに、いつ食べるのか（時間）、包丁で切ってはいけない理由、なぜ恵方を向くのか、しゃべらない・目をつぶる・笑う理由について説明します。

節分の鬼や「鬼嫁」「○○の鬼」「鬼才」といった言葉などがあるように、私たちのまわりにはさまざまな鬼がいます。大ヒットした映画『鬼滅の刃』も、鬼という共通概念があるから成立しています。そもそも鬼とはどんなものなのか？ 人間が鬼になるのか？ 鬼の正体を知るためにその漢字の語源や意味・由来、何処にいて・いつ活動するのか、姿形、苦手なもの、節分に豆まきをして鬼を払う理由、鬼伝説や鬼切刀などの豆知識をQ＆A形式で解説します。

節分の恵方巻きには、食べ方のルールや縁起の良い具材があります。それぞれの具材の意味、手作りする際のレシピ、恵方巻きを主役にした節分の献立・メニューなどをご紹介します。

節分の豆まきは落花生（ピーナッツ）で!? そんな風習が、どこかの地方で本当にあるのでしょうか？ 落花生まきの実態を調べてみたら、合理的な理由がありました。落花生の数え方も紹介します。

箸の持ち方がイマイチだとは気づいていながら、そのままという方も多いのではないでしょうか。“正しい”とされている箸の持ち方は、はさむ・裂く・運ぶなど様々な機能性が考えられた合理的で美しい形です。実はえんぴつと箸の持ち方は共通という点を生かした、とても簡単なマスター法をご紹介します。

2月の季節の挨拶「時候の挨拶」には何を書けばいいのでしょう？ 書き出しの時候の挨拶文には、ビジネスや学校関係で出す文書・お礼状・目上の方向けの漢語調、またプライベートの親しい友人・知人向けのカジュアルな口語調があります。いつ使うのかがわかるよう2月初め・上旬・中旬・下旬に分けて、例文や結びの文、相手の状況や健康関連の挨拶文、季節の話題などをご紹介します。

1月の季節の挨拶「時候の挨拶」には何を書けばいいのでしょう？ 書き出しの時候の挨拶文には、ビジネスや学校関係で出す文書・お礼状・目上の方向けの漢語調、またプライベートの親しい友人・知人向けのカジュアルな口語調があります。いつ使うのかがわかるよう上旬・中旬・下旬に分けて、例文や結びの文、健康に関してや状況に応じて使いたい挨拶文、1月に使える季節の話題などをご紹介します。

節分にいつのまにか定着した「恵方巻き」の由来・起源・発祥は？ いったい誰がいつ流行らせたのか、節分に恵方巻きを食べる理由とともに解説します。

昔から「噂をされるとくしゃみが出る」とされ、くしゃみの回数によってその意味が変わったりします。その由来・理由、回数による意味の違いなどを解説します。

節分に恵方巻きという巻き寿司を食べる習慣が定着してきました。2025年の節分はいつ？ 恵方（方角）は？iPhoneコンパスアプリの見方は？ どうやって食べればいいの？ 縁起の良いそれぞれの具材の意味、食べ方の作法・ルール、恵方巻に合うおかず、起源・由来、方角の決め方、節分現代事情、英語で何というかなどを詳しく解説します。