友田 晶子

日本酒・焼酎ガイド友田 晶子

ともだ あきこ

ワイン・日本酒・焼酎・ビールと酒ならなんでもこい!の女達人!

トータル飲料コンサルタント。ソムリエであり日本酒・焼酎きき酒師。アルコール飲料と食全般に携わる。キャリア30年の経験と女性らしい感性で愛好家・プロ向けに的確な情報を提供。日本料飲サービス向上研究会会長。藝術学舎・非常勤講師。著書多数。(一社)日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(SAKE女の会)代表理事。

ガイド記事一覧

  • 焼酎4タイプ、ライトタイプベスト5

    焼酎4タイプ、ライトタイプベスト5

    焼酎と一言でいってもさまざまな味わいがある。焼酎全体の中からすっきり飲みやすいライトタイプのお勧め5種を紹介。

    掲載日:2010年06月28日焼酎
  • 東京でおいしい焼酎が買える店ベスト5

    東京でおいしい焼酎が買える店ベスト5

    話題の焼酎、好みの焼酎、幻の焼酎、お手頃の焼酎、今夜の料理に合う焼酎、プレゼント用の焼酎、さまざまなリクエストに応えてくれる焼酎に強いお酒屋さん。ベスト5をご紹介しよう。

    掲載日:2010年06月27日焼酎
  • 東京でおいしい焼酎が飲める店ベスト5

    東京でおいしい焼酎が飲める店ベスト5

    おいしい焼酎が飲みたい。さて、どこに行こうか結構悩む。おいしい焼酎を飲ませてくれるお勧め店を5店、紹介しよう。お役立ていただきたい。

    掲載日:2010年06月26日焼酎
  • 琉球泡盛の人気ランキング!沖縄の焼酎、泡盛のおすすめ1位は…

    琉球泡盛の人気ランキング!沖縄の焼酎、泡盛のおすすめ1位は…

    泡盛のおすすめ5種を紹介する。日本の蒸留酒の母ともいえる琉球泡盛。日本全国どこで飲んでも、沖縄を感じさせてくれる郷愁溢れるお酒だ

    掲載日:2010年06月23日焼酎
  • 「幻の芋焼酎」ベスト5 第2弾!

    「幻の芋焼酎」ベスト5 第2弾!

    金額と入手困難で話題を振りまいた幻のプレミア芋焼酎の5種を、今新たにチェックしてみよう。

    掲載日:2010年06月18日焼酎
  • 焼酎もろみ化粧品ベスト3!

    焼酎もろみ化粧品ベスト3!

    焼酎のもろみには美肌・美白を促す成分が含まれている。おすすめの焼酎もろみ化粧品を3つ紹介しよう。

    掲載日:2010年06月16日焼酎
  • 「日本酒で造った化粧水」ベスト5!

    「日本酒で造った化粧水」ベスト5!

    昔から、日本酒には美肌、美白、高保湿、酸化防止=老化防止効果があるとされてきた。その効果をたっぷり詰め込んだ日本酒の化粧水を紹介。

    掲載日:2010年06月15日日本酒
  • 日本最古の酒蔵ベスト5! ほか歴史の古い酒蔵は?

    日本最古の酒蔵ベスト5! ほか歴史の古い酒蔵は?

    日本最古の酒蔵を5社、紹介。東京商工リサーチが発表・分析している「創業100年を超える長寿企業」に奈良や茨城などの清酒蔵がたくさん掲載されいる。

    掲載日:2010年06月13日日本酒
  • 「焼酎ベースの梅酒」ベスト5!

    「焼酎ベースの梅酒」ベスト5!

    昔ながらの梅酒といえば、やはり焼酎など蒸留酒をベースにしたもの。伝統タイプからニュータイプまでの5種を紹介しよう。

    掲載日:2010年06月09日梅酒
  • 「純米吟醸酒」ベスト5!

    「純米吟醸酒」ベスト5!

    純米の旨味と吟醸の華やかさを併せ持つ純米吟醸。洗練された味わいが、今、もっとも注目されるカテゴリー。海外での人気も上昇中。みずみずしい純米吟醸を5種、セレクトした。

    掲載日:2010年06月01日日本酒
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