日本酒・焼酎ガイド友田 晶子

地球環境にやさしいワインとして最近人気の「ナチュラルワイン」ですが、ほかのワインとの違いをご存知ですか？ 「ナチュラルワイン」の定義について、解説します。

焼酎の美味しい飲み方ランキング、ベスト10を紹介しよう。焼酎は芋焼酎、麦焼酎、米焼酎など種類も色々だけれど、オン・ザ・ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど割りもの、割り方、飲み方もまた様々。自分好みのアレンジで好みの焼酎を楽しもう！

金額と入手の困難さで話題を振りまいた幻のプレミア芋焼酎の5種を、ランキング形式でご紹介します。希少性だけでなく、味ももちろんオススメできる美味しさなので、チャンスがあればぜひ飲んでいただきたい芋焼酎です。美味しい飲み方もご紹介します。

おでんといえば、日本酒でしょう。冷やから常温、ヌル燗に熱燗まで、温度もいろいろに楽しめる。おでん種別に、ぴったりの日本酒を選んでみた。皆さんの地元のおでんと地酒の組み合わせやこれぞベストマッチという組み合わせも、ぜひ教えてくださいね。

ダイエット中におすすめのお酒が焼酎。お酒はカロリーや糖質が高くて太るから、ダイエットの大敵と思っていないだろうか？麦焼酎、芋焼酎、黒糖焼酎…種類も豊富な焼酎は、飲み方に気をつければ太らない、ダイエットの大きな味方。その理由を説明しよう。

レモンサワーの人気が急上昇中だという。特に恵比寿はさまざまなバリエーションのレモンサワーを楽しめるスポットとして注目されている。おすすめの3店をはしご酒で巡ってみた。

米麹を使うことで焼酎となる黒糖焼酎は、奄美群島の特産品。南国情緒溢れる人気の5銘柄をセレクトして、ランキング形式でご紹介！

バレンタインデー。チョコレートは好きじゃないという男性にプレゼントするのにぴったりの焼酎をご紹介する。芋、麦、米、黒糖など原料もバラエティ豊富に幅広くピックアップしてみた。それに、実は焼酎とチョコレートは合うのだよ。この機会においしい組み合わせもあわせてご紹介しよう。お役立てください。

チョコレートは好きじゃないという男性にプレゼントするのにおすすめの日本酒をご紹介しましょう。甘口から辛口、新酒から熟成酒、本醸造に純米酒、話題の酒……とバラエティも幅広くピックアップしてみました。紹介するおいしい日本酒は意外にもチョコレートと合うので、バレンタインギフトを選ぶ際にお役立てください。

日本酒の山廃造りで人気のおすすめ銘柄ベスト5を紹介しよう。さて、ランキングのトップ5に気になる銘柄は入っているだろうか!?