紅茶 ガイド 桑原 珠玉
くわはら たまお
おいしい紅茶の専門サイトOrangery Tea 代表。紅茶の学術研究奨励賞の受賞実績・国際O-CHA学術会議での研究発表実績も持つ
ガイド記事一覧
-
イギリスの文化として知られるアフタヌーンティーは、ついにイタリアンの世界にまで拡大。シャングリ・ラ ホテル 東京 28階 イタリアンレストラン「ピャチャーレ」では、8月より「イタリアンアフタヌーンティー メレンダ イタリアーナ」を提供開始。週末限定のアフタヌーンティー。
掲載日:2012年11月26日紅茶 -
【東京・西新宿】アフタヌーンティーは、3段のティースタンドに加え、トレイサービスもあるのが最大の特徴。地上41階のラウンジからの眺望も、ハイセンスなアフタヌーンティーを演出。
掲載日:2012年10月02日紅茶 -
2万坪の日本庭園の季節の変化とともに変わるアフタヌーンティーメニュー。秋のメニュー「ハーベストアフタヌーンティー」が始まりました。
掲載日:2012年09月13日紅茶 -
オリンピック前、注目のイギリス。イギリスで2006年に創業したばかりのティーカンパニー「ティーピッグス」、創業者来日イベントを取材しました。
掲載日:2012年07月10日紅茶 -
【閉店】エスビー食品が新たに展開するハーブショップ。ハーブガーデンに暮らすたくさんの動物たちが顔となる、親しみやすいハーブティー。
掲載日:2012年06月27日紅茶 -
【東京・丸の内】3段の重箱に収められたアフタヌーンティーが登場。内容も日本らしさが盛り込まれています。お茶の種類も非常に豊富。
掲載日:2012年06月22日紅茶