かわの まき
暮らしスタイリスト・一人暮らしアドバイザー・料理家。自らの一人暮らし体験を元に取材や研究を重ね、各種メディアで情報を発信。料理や家事、インテリアなど、気持ちのいい暮らしを作る、はじめるためのライフスタイル提案を行う。
冷蔵庫、洗濯機、ベッド…一人暮らしの家具家電選び
初めての一人暮らし。家具や家電を新しく揃えるのは楽しいことですが、場所もお金もかかる大きなものだけに、できれば失敗は避けたいもの。冷蔵庫や洗濯機、ベッドなど、家具や家電を選ぶときのポイントをまとめました。
家具家電、食器など…一人暮らしの生活必需品の揃え方
初めての一人暮らし。家具や家電、キッチン用品など、新しい生活のためにあれこれ買いそろえるのは考えているだけでも楽しいものです。でも、無駄なモノを買ってしまってはモッタイナイ。一人暮らしの生活必需品を揃えるときのポイントをまとめました。
初めてでもスムーズに!一人暮らしの引越マニュアル
「引越業者はどうやって選ぶの?」「荷造りの方法は?」「引越の手続は?」など、初めての引越の疑問や不安にお答えする記事をまとめました。やらなければならいことがたくさんある引越。無理なく無駄なくスムーズに進めるコツがわかります。
わさび風味!クレソンとタケノコの即席お吸い物
お湯を注ぐだけでできる即席タイプのお吸い物レシピです。春らしい食材であるクレソンとタケノコを具材に、わさびをちょい足しすることで、爽やかなお吸い物になりました。
重ねて美味しい!カブとホタテのミルフィーユグラタン
旬のカブにホタテ、とろけるチーズを何層にも重ねて焼いた、とろっと美味しいココットサイズのグラタンです。ホワイトソースは作らないので、とっても簡単。大人も子どもも喜ぶ一品です。
フライパンひとつで!はまぐりと菜の花のワイン蒸し
ひなまつりの縁起物であるはまぐり。定番はお吸い物ですが、今回は旬を迎える菜の花とともに洋風のワイン蒸しにしてみました。ほろ苦い菜の花にはまぐりの旨みがしみこんだ大人の一品です。
色華やかなお祝いに!サーモンとアボカドのちらし寿司
ひなまつりといえば、ちらし寿司。でも、定番の具材にちょっと飽きたという方には、こんな変わりちらし寿司はいかがでしょうか。サーモンのピンクとアボカドのグリーン、卵の黄色が映えて、食卓にお祝いらしい華やかさと美味しさを提供します。
変わりちらし寿司のひなまつりご飯の献立と段取り
ひな祭りのご飯といえば、ちらし寿司にはまぐりなどが定番です。でも、毎年同じ献立ではちょっと飽きてしまうことも。今年はいつもと少し趣向を変えて、変わりちらし寿司をメインにしたひなまつりご飯はいかがでしょう。和洋折衷の華やかな食卓が短時間で用意できます。
インテリア実例:DIYと雑貨彩る、カフェ風な暮らし
大好きなものばかりに囲まれたカフェ風インテリアのワンルームに暮らす一人暮らし女性を取材してきました。モノは決して少なくないけれども、生活を感じさせない収納スタイルもお見せします。
初めての一人暮らしに役立つ、部屋探し5つのステップ
初めての一人暮らしをするときに、まず始めるのが部屋探し。納得のいく部屋を見つけるためには、きちんと段階を踏んでいくことをおすすめします。初めての部屋探しに役立つ知識を5つのステップにまとめました。
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