簡単スピード料理　ガイド 野口 英世

とろ～り卵とチキンのカチャトーラ鍋＆マカロニチーズ

人気のトマト鍋はたっぷり野菜とチキンのカチャトーラ風で！　温泉卵を絡めていただけば、とろ～り幸せな気分になること間違いなしですよ。そして、お楽しみの〆はショートパスタでマカロニチーズを作りましょう。今年のもてなし鍋は華やかなカチャトーラ風トマト鍋で決まりですね。

簡単リメイクでシメまでおいしい人気鍋・ベスト5

さぁ、今年も鍋の季節がやってまいりました。マンネリ鍋を打破して、簡単リメイクでシメまでおいしく味わえる人気鍋・ベスト5をレシピとともに紹介します。皆さんの食べたい、作りたい鍋はどれでしょう。

シリコンスチーマーで肉と野菜のコチュジャンソテー風

レンジ＆シリコンスチーマーを使って簡単にできる、肉と野菜のコチュジャンソテー風蒸し物です。油も火も使いませんが、どこか炒め物風な味わい。忙しい夜は調理器具はシリコンスチーマーひとつだけ！もちろんこのままサーブすればお皿も要りません。

たっぷり根菜の手作りすいとん汁

たっぷりの根菜と手作りすいとんで作る、具沢山すいとん汁です。かぼちゃが入って味噌味、薄くのばしたすいとんで、山梨名物のほうとうにも似た味わい。一品でも大満足の食事となります。

レンジで簡単！たっぷりコーンシュウマイ

レンジで作る簡単シュウマイです。肉種にコーンを混ぜ込めば、火のとおりも早くなり、レンジでもジューシーな仕上がりに。手軽にできるので、忙しい日の夕食、お弁当のおかずにもいいですね。

食べて涼しくなるレシピ・ベスト5

節電からも今年はキッチンに立つのが億劫になる夏！　今回は火は極力使わず、短時間でできるレシピ、身体の中から涼しくなれるレシピをランキングで紹介します！

白身魚のキウイ・ラヴィゴットソース

ゴールドキウイとグリーンキウイ、香味野菜を刻んで混ぜるだけの、簡単キウイ・ラヴィゴットソースです。甘みの強いゴールドキウイと、爽やかな酸味のあるグリーンキウイがソースにすっきりとした、華やかな味わいをもたらしてくれます。いつもの白身魚のムニエル、チキンソテーもこれでレストラン風に手軽にワンランクアップ！

Androidアプリで、美味しいお店を見つけよう

「今度の女子会どこにしよう」「ちょっと疲れたから休憩したいな」なんてときにお店を探すだけじゃない！　「今TVで紹介してるお店、いつか行ってみたいけど、忘れちゃいそう……」なんてお困りごとも解消してくれるAndroid用アプリがあるんです。

グリーンキウイとバジルのフレッシュソースパスタ

グリーンキウイとバジルでフレッシュソースを作りましょう。暑い季節に人気の冷製パスタもより爽やかな味わいとなり、食欲をそそること間違いなし！　このソースは冷製パスタのほか、サラダドレッシングやソースとしても使えます。

冷凍トマトで作る！ 簡単ガスパチョスープ

トマトは冷凍保存も可能。冷凍すると薄皮も簡単に剥け、手軽に料理に使えます。今回は冷凍をいかして作る、冷たいスープのガスパチョです。火を使わないので、暑い日の一品に是非。おもてなしにも喜ばれます。