簡単おしゃれな家ごはんガイドともなが あきよ

挨拶

こんにちは。 フードコーディネーターの　ともなが　あきよです。 ”「食」で日常を最高に豊かに”を軸に、Web媒体、新聞、フリーペーパーを 中心に料理スタイリング・レシピ作成に従事し、携わったカタログ・会員誌は 200冊以上になります。 また、食品メーカーでの調理指導・レシピ作成指導を4年担当し 商品の魅力を最大限に広げるアレンジレシピに定評をいただいています。 仕事や毎日のごはん作りから感じる事に季節感あふれる野菜、フルーツなのどの食材を プラスしながら簡単でちょっとセンスアップできるレシピをポイントとともにお届けします。

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新聞農業共済新聞

スマホで撮ろう　プロ級の写真　フードスタイリスト ともながあきよさんに聞く

2019年04月10日

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  焼きなす&ごまペーストのパスタ……甘みたっぷり！

  焼いて甘みが増したなすを、練りごまと合わせてペーストに。ショートパスタにからめると、あっという間においしい野菜パスタが作れますよ。冷蔵庫に常備しておきたくなるおいしさです。朝食やワインのお供に、ぜひ作ってみてくださいね。

  掲載日：2024年11月16日毎日の彩りごはん
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  クリームチーズのかぼちゃサラダレシピ……レンジで簡単！

  マッシュしたかぼちゃにクリームチーズを合わせた、コクのあるかぼちゃサラダのレシピをご紹介いたします。かぼちゃの下準備は、電子レンジを使うので簡単・スピーディー。思い立ったらすぐに作れるのも嬉しいポイントです。ぜひお試しくださいね。

  掲載日：2024年11月06日毎日の彩りごはん

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  濃厚なのにギルティフリー！FUKU＋RE「黒酢テリーヌショコラ」をお取り寄せ！

  お気に入りのスイーツが見つかると、おうち時間が豊かになりますね。フードスタイリストのともながさんのイチオシは、FUKU＋REの発酵スイーツ「黒酢テリーヌショコラ」でした。グルテンフリーな上、砂糖やバターが通常の半分程度に抑えられているという、罪悪感なし＝ギルティフリーなスイーツなんだとか！

  掲載日：2020年06月05日毎日の彩りごはん
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  プロも認める缶詰「橋立印 オイルサーディン」！魚臭さナシで時短アレンジも自在

  人気の缶詰グルメのひとつ、オイルサーディン。フードスタイリストのともながあきよさんが「リピートしたくなる」と絶賛したのは、竹中罐詰株式会社の「橋立印 オイルサーディン」でした。油っぽさや魚臭さがなく、アレンジもしやすいんだとか！

  掲載日：2020年03月16日毎日の彩りごはん