ささき りえ
「食の楽しさ」を原点に、マニアックな取材を続けるフードライター
飲食業界誌の編集者を経て、2007年に独立。専門誌時代に培った知識を活かし、あらゆるジャンルの食をテーマに雑誌・WEBなどで執筆中。コンビニスイーツにも精通し、自宅で楽しめる日常的なグルメを幅広く発信するほか、近年は「食の未来」への取り組みについても意欲的に取材活動を行っている。
流行りのピスタチオ!ミニストップの本気を感じる「ピスタチオガレット」
専門店のようなおいしさと見た目の美しさを目指す「パティスリッチ」シリーズとして、7月20日にミニストップから発売された「ピスタチオガレット」。ピスタチオを存分に味わえる商品設計にも注目です。
ローソンの大人気「バスチー」にほうじ茶が登場!香ばしさとねっとり感のバランスがすごい
ローソンの人気スイーツ「バスチー」の新作は、ほうじ茶フレーバー。香ばしさとすっきりとした味わいが魅力のほうじ茶と、濃厚なチーズの絶妙なバランスを楽しめます。
ファミマ限定!ロングセラーかき氷「サクレ」に梨味の新作が登場
真夏の暑さが続き、氷アイスが恋しい季節になりました。今回は、サクサク氷でおなじみのロングセラー「サクレ」の新作、「サクレ 梨」を紹介します。
森永のアノ人気お菓子がファミマフラッペに!気になる味を先行リポート
ファミリーマートの夏といえば「フラッペ」です! この夏、40周年を記念して発売される、人気のお菓子とのコラボフラッペを一足先に試食リポートでご紹介します。
ナチュラルな美味しさに感動!ローソンで買える「HiO ICE CREAM(ヒオ アイスクリーム)」
全国各地に食材を求め、少数生産で素材を活かしたアイスクリームを作っている「HiO ICE CREAM(ヒオ アイスクリーム)」。7月より、関東のローソン1000店舗で買えるようになりました。軽い口どけで、夏にもピッタリの味わいです。
あの大人気スイーツが復刻発売!ローソンのGODIVA監修「ショコラロールケーキ」と「テリーヌショコラ」
ローソンスイーツの人気シリーズである、GODIVA監修のスイーツ。過去に発売された中から、人気の2品が復刻版として発売に! もう一度食べたかったあの味を堪能できるチャンスです。
ファミマに「グラニースミス」監修のアイスが降臨!人気アップルパイ専門店の味をお家で楽しめる
人気のアップルパイ専門店「グラニースミス」監修のアイスが、ファミリーマートから先行発売! 濃厚なアメリカンテイストの味わいを、ご自宅で気軽に楽しめます。
ローソンの新作アイスはさくらんぼ味!3年連続登場の人気フレーバー「佐藤錦」が発売
気温がぐっと上がり、アイス売り場もさっぱりとした氷菓へと移行してきました。コンビニでは、ローソン「日本のフルーツ」シリーズより「佐藤錦」が発売に。この時期だけの味わいを楽しんでみてくださいね。
大人気の”マリトッツォ”をアレンジ!ファミマの”マリトッツォ風”シフォンケーキ
今年本格的なブームが来ているといわれる、イタリア菓子の”マリトッツォ”。昨今は、街のベーカリーやスーパーなどでも見かける機会が増えています。今回はそんなトレンドスイーツをアレンジした、ファミマの新作スイーツを紹介します。
ファミマの夏のモンブランはエアリー感がポイント!和栗とイタリア栗の個性が楽しめる新作
年間を通じて販売されることが多いコンビニのモンブラン。実は、季節やトレンドに合わせて頻繁にモデルチェンジしていることをご存じですか? 今回は、2種類の栗が味わえるファミリーマートのモンブランを紹介します。
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