女性のお弁当レシピ(2ページ目)

スーパーでも気軽に購入できる食材で、アジアンテイストのお弁当を！お弁当のポイント：タイ風焼きそば（パッタイ）が魅力的に美味しい理由は、甘酸っぱい調味料とたっぷりの野菜やお肉などの具が豊富なこと。厚揚げも加えてヘルシー＆栄養高く、もやしなどの野菜をたっぷりと、そして調味料にはケチャップを使って甘酸っぱ...続きを読む

今回は2種類の焼きおにぎりをご紹介いたします。梅肉おにぎりに生姜醤油をたっぷり塗った焼きおにぎりと、ゴマ味噌生姜のこんがり焼き色のついた焼きおにぎりの2種。副菜にはナムルを添えました。■手順と所要時間：全体で10分少々調理スタート↓生姜醤油、生姜味噌をつくる↓おにぎりをつくる5分↓それぞれに醤油、味...続きを読む

お子様にも大人気な「焼きうどん」。今回はスパイシーな食べ物が大好きな方も楽しめる、ちょっぴりスパイシーに仕上げた「焼きカレーうどん」をご紹介いたします。もちろん、調味料のカレー粉を減らし、ソースの量を増やせばお子様でも大丈夫♪●うどんは軽くゆでるか、レンジで温めてほぐしてから炒めると全体と上手く絡ま...続きを読む

パリパリ揚げ麺と、あったかとろみあんかけの皿うどん。保温コンテナーなら、お弁当でそれがおいしく食べられちゃいます。お弁当でこれが味わえるのって、ちょっと感動で、楽しい。お弁当のレパートーリーが一気に広がりますね。続きを読む

市販のサンドイッチを買うとき、「もう少し具が入っていたらなあ！」と思うこと、ありませんか。具沢山でジューシーは、自宅で作るサンドイッチだからこそ味わえる醍醐味の1つ。今回ご紹介するレシピは我が家の定番の1つで、娘たちの通学弁当を掲載中の個人ブログ【mealinsight-日々ホオバル】で掲載したお弁...続きを読む

普段ある食材を使って、いつもとちょっと違うアレンジを。ナンプラーやパクチーを加えることで、いつものツナとニンジンのサンドイッチがぐんと変身します。材料を切って混ぜて挟むだけなので、作り方はすごく簡単。パンとお互いの具の相性のよさは抜群です。サンドイッチの新定番レパートリーにぜひ加えてください。続きを読む