キッチン用品・調理器具・キッチン家電(7ページ目)

シャープ「ヘルシオ」第2世代登場！昨年9月に発売された水で焼くウォーターオーブン「ヘルシオ」は、「シャープヘルシオ新登場」のガイド記事でも取り上げましたが、今年8月には性能がアップし電子レンジ機能を付加した第2世代のヘルシオが発表され、9月15日から本格発売を開始しました。デザインも昨年モデルと比較...続きを読む

エコでエルゴなユニークデザインEVASOLO（エバソロ）デンマークのエバデンマーク社からエコロジカルで環境に配慮したユニークなエルゴノミクスデザインのキッチングッズが登場しました。下の写真は今回試してみた5つの商品の勢揃いです。■エバソロ・カフェソロ■この中からまずご紹介するのが0.6Lit.のカフ...続きを読む

ANOLONアナロンでスマートクッキング最近の調理器具はヨーロッパ系メーカーの台頭が著しく、アメリカ系メーカーは苦戦を強いられているといえるでしょう。こんな中にあってもいくつかのアメリカメーカーは根強い人気をもって日本の家庭に受け入れられています。ベストセラーといわれるCIRCULON（サーキュロン...続きを読む

ZWILLINGツヴィリングミンシングナイフ3世紀も前の1731年にはゾーリンゲン・カトラーズ・ギルドに登録したという歴史を持つツヴィリングJ.A.ヘンケルスAGのブランドには、プレミアムブランド・双子マークの「ツヴィリング」とバリューブランド・一人狩人マークの「ヘンケルス」の二つのブランドがあり、...続きを読む

キッチンの助っ人：オールラウンドボウルズガイド記事でも取り上げたフランシスフランシスのエスプレッソマシン、バーミックスやクリステルの鍋で有名な代官山のチェリーテラスから新発売されたALLROUNDBOWLSと名付けられたとても便利なボウルセットをご紹介します。製品はこの段ボール箱ひとつに順に重ねられ...続きを読む

ネスプレッソの新モデル「エッセンサ」C90ネスレのエスプレッソマシン・ネスプレッソからニューモデル「エッセンサ」C90が登場です。従来のマシンと比較すると非常にコンパクトになり、デザインもより洗練された嬉しいエスプレッソマシンです。従来同様9種類のカプセルからコーヒー豆を選べますから、香りが逃げない...続きを読む

ヤマギワリビナ本店・キッチンフロアー全面リニューアルJRお茶の水駅からも秋葉原駅からも丁度中間に位置する神田昌平橋近くに、ヤマギワリビナ本店があります。キッチンメルマガでもご案内していますように、秋葉原駅周辺の再開発計画がいよいよ具体的な形をあらわすようになって、秋葉原のランドマークとして40年以上...続きを読む

FrancisFrancisエスプレッソマシンX1今回ご紹介するチェリーテラスが輸入販売するイタリア・フランシスフランシスのエスプレッソコーヒーマシンX1シリーズは、昨年末に発表された「キッチンオブザイヤー2004」の輸入キッチン家電部門賞を受賞したものです。以前私のガイド記事で取り上げたX3の男性...続きを読む

Delonghiフードスライサー今回ご紹介するキッチンツールは、エスプレッソマシンやピッザオーブンで有名なイタリアDelonghi社のフードスライサーです。一般家庭ではなじみが少ないかもわかりませんがレストランやホテルなど業務用のキッチン機器としてはなくてはならない機器のひとつです。後に取り上げたK...続きを読む

OXOグッドグリップスアングルドメジャーカップOXO（オクソ）は1990年に設立されたニューヨークに本部を置くキッチン・家庭用品のメーカーです。その優れた商品コンセプトと子供から高齢者まで男女年齢を問わず使いやすいユニバーサルデザインの思想は、世界各国で50以上ものデザイン賞を受賞していることからも...続きを読む