毎日のお助けレシピ
和食から洋食、手軽な創作料理まで！ 家族みんなが喜ぶ、おいしい家庭料理を集めました。
さば缶と乾麺で作る、山形の郷土料理「ひっぱりうどん」レシピ
山形の郷土料理「ひっぱりうどん」とは、家族や仲間と、うどんを茹でた鍋を囲み、各自が箸で熱々のうどんをすくっては、納豆とさばの缶詰のタレをからめて食べる、簡単で素朴で安上がりな家庭料理です。名前の由来は、うどんを鍋からひっぱり上げるからとか、うどんを皆でひっぱり合うからとか、納豆が糸を引くからとかの諸...続きを読む
