デパ地下・商業施設のスイーツ

モンブランとは？その意味と由来。モンテビアンコも同じスイーツモンブランと言っても、カタチも味わいも様々人気の秋スイーツ、モンブラン。その特徴といえば、栗をふんだんに使うことで、名前の由来は、もともとアルプス山脈のモンブラン（フランス語で“白い山”の意味）の形に似せて作られたことから。また、山のモンブ...続きを読む

東京ミッドタウン日比谷のおすすめスイーツ情報！東京ミッドタウン日比谷B1Fデリーモの限定パフェ新商業施設「東京ミッドタウン日比谷」が、2018年3月29日(木)に東京・日比谷にオープンします。東京・六本木の「東京ミッドタウン」と混同しやすいのですが、こちらは「東京ミッドタウン日比谷」で、日比谷シャン...続きを読む

GINZASIXの地下2F食品フロアは手土産スイーツの宝庫！2017年4月20日（木）に、元松坂屋跡地である銀座6丁目、銀座中央通りに面した場所に、銀座最大級の商業施設「GINZASIX（銀座シックス）」がオープンしました！地下鉄銀座駅から連絡通路で直結予定の地下2Fが食品フロアとなっています。地下...続きを読む

優雅な空間で美しい絶品スイーツを楽しめるGINZASIXのカフェ中央通りから見上げたGINZASIX2017年4月20日（木）に、元松坂屋跡地である銀座6丁目、銀座中央通りに面した場所に、銀座最大級の商業施設「GINZASIX（ギンザシックス）」がオープン！元松坂屋の敷地に1区画広がった面積で、感覚...続きを読む

鎧塚俊彦シェフの旗艦店「トシ・ヨロイヅカ東京」で食べるべき品は？「トシ・ヨロイヅカ東京」の店舗入り口2016年11月25日、鎧塚俊彦シェフの旗艦店「トシ・ヨロイヅカ東京」がグランドオープン。同日開業の商業施設「京橋エドグラン」1階にあり、地下鉄銀座線・京橋駅直結、東京駅からもほど近く、アクセスも便利...続きを読む

陽ざしが照り付ける季節は、涼感を誘うマンゴープリンが恋しい！数あるマンゴープリンの中でも、素材や滑らかさを追求し作り方にこだわった、ホテルの名パティシエたちが創る、心華やぐ5品をご紹介します。ウェスティンホテル東京「龍天門」「金魚型マンゴープリン」1000円（税・サービス料別）ウェスティンホテル東京...続きを読む

「東京ガーデンテラス紀尾井町」が、グランドプリンスホテル赤坂跡地に2016年7月27日にグランドオープンしました。先行開業した商業ゾーン「紀尾井テラス」の1・2階エリアも含め、人気の和菓子・洋菓子店が新業態店や限定品を展開しています。赤坂エリアで、最新の手土産を買うならこれが外せない！という注目のス...続きを読む

シンガポール発、日本初上陸のデザートバー「JANICEWONG（ジャニス・ウォン）」「JANICEWONG（ジャニス・ウォン）」の外観「NEWoManSHINJUKU」4月15日グランドオープンに合わせて第二期オープンする店の中でも、特に注目したいのは「JANICEWONG（ジャニス・ウォン）」。シ...続きを読む

ミシュラン2つ星フレンチレストランのパティシエが提案する「ESqUISSECINq（エスキスサンク）」「ESqUISSECINq（エスキスサンク）」の店内「東急プラザ銀座」のスイーツの中でも、特にファッション性の高さを感じ取ることができるのが、4階の「ESqUISSECINq（エスキスサンク）」。同...続きを読む

MARINE&WALKYOKOHAMA(マリンアンドウォークヨコハマ)MARINE&WALKYOKOHAMA2016年3月4日（金）に海に面した開放的な空間に「MARINE&WALKYOKOHAMA」がグランドオープン！店舗の合間からも臨める青い海。みなとみらい線「馬車道」から徒歩8分ほど海側に歩き...続きを読む