スイーツ専門店・パティスリー・洋菓子店(5ページ目)

ウィーン菓子の名店で学んだシェフが葉山に独立オープン「フリューリング」の店舗外観店名はドイツ語で「春」という意味。自店をオープンした新たな門出への思いと共に、高橋洋行シェフが15年修業した新百合ヶ丘「リリエンベルグ」のオーナーシェフ、横溝春雄氏への敬意が込められています。そのため、ウィーン菓子をベー...続きを読む

今、最も注目されるパティシエの一人、森田シェフの新店舗が赤坂にオープン「リベルターブル」の店舗外観2012年より、次のステージに向けて準備を重ねてきた森田一頼シェフが、ファン待望の新店舗を赤坂でスタートします。2013年10月5日（土）12時にオープン。地下鉄の赤坂駅からも近く、赤坂通りに面し、日枝...続きを読む

【2017年1月閉店】サロンで優雅な気分になれる白金台のオシャレなパティスリーガラス張りの建物がおしゃれなプラチナ通り沿いの「レトルダムールグランメゾン白金」「LETTRED'AMOUR(レトルダムール)」とは、フランス語で「ラブレター」の意味。「大切な人にスイーツを通じて温かくやさしい気持ちを贈り...続きを読む

あの有名店が手掛ける新ブランドの「アントルメグラッセ」専門店がオープンアントルメグラッセ＆生グラス専門店「グラッシェル」が、表参道に7/7オープン2013年7月7日、東京・表参道にアントルメグラッセ・生グラス専門店「GLACIEL（グラッシェル）」がオープンします。「アントルメグラッセ」は、ここ数年...続きを読む

捧雄介シェフが独立、フランス菓子店をオープン！パステルグリーンの外観やショーケースに飾られたマカロンタワーが目をひく「パティスリーユウササゲ」2013年5月6日、京王線・千歳烏山駅の西口から徒歩4分程の場所に、ここ数年、若手実力派パティシエとして注目を集めてきた捧雄介シェフが独立され、フランス菓子店...続きを読む

パティスリーパクタージュパティスリーパクタージュ緑が多く上品な住宅街がある「玉川学園前」から、徒歩3分ほどの立地に齊藤由季シェフの新店「PatisseriePARTAGE（パティスリーパクタージュ）」が2013年3月30日にOPEN。店名の「Partage」はフランス語で『分かち合い』を意味します。...続きを読む

ルコントが広尾に再オープン。イートインスペースも。緑あふれ、ゆったりとした贅沢な時間が流れる東京・広尾。その一角に店舗がOPEN“日本ではじめて本場フランス菓子の味を広めた”として名高いパティシエ故アンドレ・ルコント氏のお店「ルコント広尾店」が2013年3月10日（日）広尾に再びオープン！「日本に現...続きを読む

恵比寿駅至近にフランス菓子のパティスリーがニューオープン！オープニング当初、沢山の花が並んだ「パティスリーレザネフォール」2012年11月15日、恵比寿にオープンしたフランス菓子専門店「パティスリーレザネフォール」が、早くも注目されています。恵比寿から代官山へと向かう途中にあり、駒沢通り沿いなので場...続きを読む

【2016年11月に閉店】パリで話題のラ・パティスリー・デ・レーヴが、ついに日本上陸！今、パリで最も注目を集めるパティスリーの一つ、「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」がRUEDEBAC（リュー・ド・バック）にオープンしたのは、2009年秋のこと。翌年16区にオープンした二号店のRUEDELONGCHA...続きを読む

7月25日（水）OPEN菓子工房ルスルス「浅草店」菓子工房ルスルス浅草店7月25日（水）12:00～にOPENする菓子工房ルスルス浅草店。東麻布にある「菓子工房ルスルス」の2号店です。浅草駅からは1ｋｍ弱と徒歩では少し遠い立地と感じられるかと思いますが、浅草寺からは徒歩4分ほど。浅草寺への参拝がてら...続きを読む