吉祥寺・荻窪・国分寺・青梅のカフェ(2ページ目)

西国分寺駅から徒歩1分。4フロア構成の空間を森に見立てた素晴らしいカフェがあります。美しい無垢の大テーブルを置いた地階で抽出されるのは水出しコーヒー。細部まで考え抜かれた空間で充実のひとときを。

地球に負荷をかけないスローなライフスタイルを提案して注目を集めてきたカフェが駅近くへ移転。天然酵母パン工房とギャラリーを併設し、おいしい一皿を通して人とつながり、自然とつながる試みを続けています。

手織物作家・真木千秋さんの真木テキスタイルスタジオは竹林に守られた築200年の古民家。中庭をはさんだカフェでは、インドから来日した青年シェフがとびきりおいしいインド菜食料理を作っています。

吉祥寺駅すぐ前の古いビルに、背の高いみずみずしい樹と、落ち着いた色調のヨーロッパの絵本が迎えてくれる気持ちのよい空間があります。おすすめは20種類のスパイスをすりつぶして作る特製カレー。

名物はミッドナイトランチ。現役で活躍する60～70代の粋なシニアにも、若い人々にも幅広く愛される国分寺の「屋上」的カフェ。居心地よさに惹かれて、毎日2回通ってくる常連客も！

手間をかけた野菜料理が豊富なカフェ。アマルという架空の女の子の部屋をイメージした店内は、各国のアンティーク家具が並び、黒いアゲハ蝶の舞う中庭が見える印象的な空間です。

フランスでお菓子作りを学んだオーナーパティシエールが焼き上げるケーキやパンは本格派。2階の気持ちの良いカフェでは、大きなソファや図書館の椅子に囲まれて心ゆくまでお菓子が楽しめます。

ハートフル、ピースフル…たくさんの「フル」を意味するこのカフェでは、アーティストたちの手作り雑貨展示スペースが設けられ、手にとって楽しむことができます。

スローフードのケータリングユニットとして人気を集めた女性チームyadocarism（ヤドカリズム）がカフェに「定住」。お料理に合わせて4種類の塩を使い分け、とびきりのおいしさを楽しませてくれます。

西荻窪にある穴場のカフェです。最大の魅力は、カフェとは思えぬ料理、デザートの出来映え！　何を食べてもおいしくて、なおかつゆっくりくつろげる。わざわざ出向く価値のある1軒です。