スイーツ関連情報

慌ただしい朝食に、香り高いコーヒーをコーヒーのアロマが香る朝食で、気持ちのよい1日をスタートとにかく朝は忙しい！自分の身支度だけではなく、子供のお世話で、座って食事をとる時間が無いことも。朝食の用意やお弁当作りで、コンロは全て使用中。お湯を沸かすことだってできません。そんな朝でも、ネスプレッソならカ...続きを読む

男性が悩むほど、女性はお返しを期待していない!?まもなくやってくるホワイトデー。バレンタインでチョコレートをもらったはいいけど、お返しはどうしよう……と、ちょっと憂鬱に感じている男性も多いのではないでしょうか。「2016年ホワイトデー」に関するアンケート調査（日本ホームパーティー協会調べ）によると、...続きを読む

第９回軽井沢スイーツ博201４森林浴も楽しむことができる軽井沢ホテルブレストンコートで、「第9回軽井沢スイーツ博2014」が8月5日（火）～8月8日（金）の期間に催されます。夏の暑さを逃れたい時期に、爽やかな時を過ごすことができる軽井沢で魅力的なスイーツの祭典です。今年のテーマは、甘く華やかなスイー...続きを読む

第8回軽井沢スイーツ博2013樹々が並ぶ林のなかに、点在するのはパレットやスプーンのオブジェ。避暑の時期に軽井沢で行われる、スイーツ好きにはたまらない軽井沢スイーツ博が今年も2013年8月6日（火）～8月9日（金）の期間に開催されます！今年で8年目を迎え、すっかり夏の定番イベントとなった「軽井沢スイ...続きを読む

注目のスイーツ、ギモーヴって？四角くカットされたギモーヴはフランスのパティスリーの定番ここ数年、ホワイトデーの贈り物として人気急上昇し、通年で作る菓子店も増えてきているのが「マシュマロ」。「ギモーヴ」又は「ギモーブ」と呼ばれ、これはフランス語での呼び名です。最近のギモーヴは、よりフルーティーな味わい...続きを読む

十火の丸丸＜和三盆、苺（２０粒入り）＞＜抹茶（１６粒入り）＊季節限定＞各630円（送料別）十火の米菓子はパッケージもスタイリッシュで色々な種類の米菓子・煎餅などを詰め合わせることができます。中でも「丸(maro)」は、コロンとした見た目もかわいらしく、ふんわりサクッとした独特の食感のあと、ふんわりと...続きを読む

東日本大震災チャリティースイーツ言葉では伝えきれませんが…この度の東日本大震災にて被災された皆様におかれましては謹んでお悔やみ、お見舞い申し上げます。私自身、何か少しでもお力添えできることはないかと悩み、まずできることからと思い、微力ながらこの記事を書かせていただきます。スイーツの売上金の一部を被災...続きを読む

２０周年記念＊クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー写真をクリックすると次のページに進みますクープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー会場「ＳＩＲＨＡ国際外食産業見本市」風景1989年、フランスのM.O.F.(フランス最優秀職人賞)パティシエ、ガブリエル・パイヤソン氏とヴァローナ社によって創...続きを読む

■INDEX■大会スケジュール／選手紹介／皿盛デザート／アントルメ／ボンボンショコラ／ガトー・ド・ヴォワイヤージュ／プティガトー／チョコレートピエスモンテ／アメ細工ピエスモンテ／最終結果発表世界パティスリー会場（開会セレモニー）世界パティスリー２００９大会組織委員会総裁森喜朗元内閣総理大臣2009年...続きを読む

■INDEX■大会スケジュール／選手紹介／皿盛デザート／アントルメ／ボンボンショコラ／ガトー・ド・ヴォワイヤージュ／プティガトー／チョコレートピエスモンテ／アメ細工ピエスモンテ／最終結果発表ガトー・ド・ヴォワイヤージュ・各チームは1種類3台のガトー・ド・ヴォワイヤージュを製作する。（1台は試食用、1...続きを読む