金沢のグルメ・お土産(5ページ目)

見た目も美しい、和菓子村上の「わり氷」金沢は、京都や島根・松江と並んで全国的に有名な和菓子どころ。古くから茶の湯文化が浸透していた土地柄からだそうです。「和菓子村上」は創業明治44年の老舗。金沢市内に5店舗のほか、関東などにも支店があります。おすすめは、思わず目を奪われる「わり氷」という干菓子。割っ...続きを読む

ボリュームたっぷりのパフェが圧巻！「喫茶ティー・エリー」季節限定ストロベリーパフェ『恋するマウンテン』兼六園のすぐ横にある、昔ながらの風情を湛えたレトロな喫茶店。昭和42年オープン当時は知る人ぞ知る店だったのが、今や県内外から多くの甘党が押し寄せてくるように。彼らの目当てはもちろんスウィーツ。ティー...続きを読む

『まるごといちじくロール』『サクサクメープルシュー』で全国的に知られるようになった「MapleHouse」デザートバイキングイチ押し商品『まるごといちじくロール』がテレビ番組で取り上げられたり、力を入れている『サクサクメープルシュー（シュークリーム）』は東京でも買えたりと徐々に全国でも知られるように...続きを読む

盛岡の「じゃじゃ麺」とはまったく違う金沢の「ジャジャメン」「じゃじゃ麺」と言えば、ゆでた平うどんに「じゃじゃみそ」という特製の肉みそをかけ、キュウリ、おろしショウガ、お好みで酢やラー油などをからめて食べる盛岡名物ですが、実は金沢にも「ジャジャメン」があるんです。金沢のジャジャメンは盛岡とはまったく見...続きを読む

老舗の銭湯「東湯」が手掛ける甘味処「茶ゆ」茶ゆパフェ（棒茶付き）江戸時代から続いた老舗の銭湯「東湯」が手掛ける甘味処（だから店名が“茶ゆ”なわけです）。東湯自体は数年前に閉めてしまって、今は建物が残るのみなんですが（斜め向かいにあります）、素材にこだわった数々の和スウィーツを提供する「茶ゆ」は地元客...続きを読む

リーズナブルなランチメニューが人気の「カフェ・アルコプレーゴ」旬野菜のあっさりサラダ金沢で有名なイタリア料理店「カンパーニュ」グループの1つ。10数年前に片町にこの店がオープンして以来、次々と新店舗ができ、現在市内に8店舗あります。カフェ・アルコプレーゴは天気のいい日にはテラス席も用意され、気軽に利...続きを読む

ホテルのアフタヌーンティーとしてはかなりリーズナブルな「カスケイド・ラウンジ」アフタヌーンティー・セットANAクラウン・プラザ・ホテル金沢の1階にあるラウンジ。隣にはダイニングがあり、バラエティに富んだ料理を楽しむことができます。アフタヌーンティーやスウィーツプレートなど、ティーメニューが中心。夜は...続きを読む

古民家を再現した新築の町家カフェ「茶房素心」和風パフェ2005年にひがし茶屋街にオープンした町家カフェ。近年金沢には町家を改装した店が急増中で、この素心もそんなカフェの1軒かと思いきや、実は古民家を再現した新築だというから驚きです。確かに昔ながらの町家は年月を重ねた風格や趣があるけれど、それを維持し...続きを読む

金沢の有名店、鍋の老舗「太郎」主計町茶屋街に店を構えて60年以上、寄せ鍋一筋の老舗料亭です。金沢では有名店で、タクシーに乗って「太郎まで」と言えば、住所を言わなくても連れて行ってくれるほど。料亭と言っても敷居は高くなく、著名人から地元客、外国人観光客まで幅広い客層が訪れています。メニューは9月～6月...続きを読む

スタッフもフレンドリーで長居したくなるカフェ「カフェ＆ブラッスリーポール・ボキューズ」マンゴー＆パッションフルーツのシャルロット石川県庁の跡地に建てられた「しいのき迎賓館」内にオープンしたポール・ボキューズブランド店です。1階がブラッスリー、2階がレストランとなっており、高い天井とガラスで囲まれた開...続きを読む