韓国のグルメ・レストラン・屋台

韓国のランチ＆ディナー事情食事をひとりでするのは寂しいヤツ……おひとり様文化が浸透中ではあるものの、やっぱりひとりでは落ち着いて食事ができない雰囲気の店も多いものですふらりと行ける距離が魅力の韓国。気ままな一人旅にもうってつけの旅先ですね。ガイドのまわりにも、とても身軽に何度も一人で韓国に足を運ぶ女...続きを読む

韓国の伝統酒マッコリとはマッコリに含まれる乳酸菌は700～800億もあるそう。アミノ酸もたっぷり。家庭でもよく飲まれます日本でもブームになったので、飲んだことはなくともマッコリという名前の認知度は相当なものではないでしょうか。マッコリとは朝鮮半島で昔から飲まれてきた伝統酒で、米、麦、イモ類などを主原...続きを読む

本場で味わうキムチの魅力やっぱり食べたい、本場のキムチ。韓国料理とキムチの相性はまた格別。美味しいキムチに出会えますように！韓国料理のお供に絶対欠かせないキムチ。一口にキムチと言っても、白菜キムチや水キムチ、大根キムチなどなど、それはもう様々な種類があります。食堂に行くと、注文しなくてもキムチは必ず...続きを読む

韓国のビールって美味しい!?韓国ビール、いろいろ種類はあるけれど、まずはハイトとカスを飲んでみてください。どちらがお口に合いますか??ちなみに缶ビールより瓶ビールの方が量も多く価格も安いですよ(C)HITEJINRO海外旅行へ行くと、ご当地ビールを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。私もそ...続きを読む

激辛だけじゃない！絶品韓国料理韓国なら絶品キムチに出会えます！韓国料理は、ご飯を中心に、汁物やおかずを一緒に食べるスタイルがほとんど。また、味噌を使うものも多く、日本人でも抵抗なく食べられる料理が多いんですよ。唐辛子を使用した食べ物も多く、その代表的なものにキムチがあります。どこのレストランに行き、...続きを読む

韓国の街角で屋台が立ち並んでいる光景を雑誌やテレビなどで見たことはありませんか？韓国の屋台は、ちょっと小腹が空いた時、おやつに何か食べたい時に気軽に立ち寄って食べるのにおススメです。焼肉、ビビンパや冷麺といったおなじみの韓国料理とは違った韓国グルメを発見できるはず。今回は韓国の屋台の魅力に迫りたいと...続きを読む

韓国旅行の楽しみの１つといえば「グルメ」と答える方も多いのではないでしょうか？日本でもすっかり知名度が高くなった韓国料理。今回は韓国ビギナーの方にもおすすめの韓国に行ったら食べておきたいおすすめ料理をご紹介しています。＜記事index＞やっぱり王道?!焼肉……P.1絶品鶏がらスープ、参鶏湯……P.2...続きを読む

外国の料理の中でも人気が高い韓国料理。韓国に旅行に行ったら料理を食べることを楽しみにしている人も多いのではないでしょうか？今回は過去に韓国旅行に行った人、韓国料理通の人のためのおすすめ料理についてお届けします。＜記事index＞激辛！でも美味しい、タッカルビ……P.1人気ヘルシー豆腐料理・スンドゥブ...続きを読む

７月に入り、韓国でも日に日に暑さが増しています。韓国料理は四季を問わずどの季節でもバラエティに富んだ味を楽しめるますが、夏にもおすすめのグルメがいっぱい！今回は韓国の夏に欠かせない選りすぐりの３選をご紹介していきますよ！＜記事index＞文句なしの韓国夏グルメの王者・参鶏湯！……P.1暑い時はさっぱ...続きを読む

ソウル発！汗と涙無しでは食べられない激辛グルメ日本では馴染みの薄い唐辛子料理。でもお隣の韓国では、少なくとも毎日1品は食卓にあがるほどの定番料理です。塩コショウの代わりにコチュジャン（唐辛子味噌）やコチュカル（唐辛子粉）で味をつける料理が多く、唐辛子の種類や使う量によって辛さも変わってきます。でも辛...続きを読む