香港/香港のグルメ・レストラン

本格トンポーローを香港の穴場店で食す!(3ページ目)

甘辛な味付けが日本人の舌にも相性抜群な「杭州料理」。本場杭州にある名門レストランで腕を磨いたシェフが、香港に新しい店をオープンさせました。トンポーローに代表される杭州料理の魅力をご紹介します!

執筆者:金澤 典子

MAP


『杭州酒家』(Hong Zhou Restaurant)
アクセス:地下鉄ワンチャイ駅から徒歩約5分
住所:1/F., Chinachem Johnston Plaza, 178-186 Johnston Rd., Wanchai
営業時間:11:30~14:30(LO)、17:30~22:30(LO) 旧正月休
TEL:852-2591-1898
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