スーパーで買える香港のお土産!調味料・お茶・お菓子など
>>「現地のガイドが厳選! 香港のお土産リスト」の記事もあわせてどうぞ。
香港で代表的なスーパーは店舗数の多いウェルカムとパークン(同系列のフージョンやテイストもある)。同じスーパーでも店舗によって若干扱っているものが違います。以下のお土産リストは香港人の日常生活にもマストなアイテムなので、ほぼどこのスーパーでも売っているはず。もしなかったら、あきらめず別の店舗も覗いてみてください。本文中に記載した値段はあくまで目安。店舗によって多少変わるものもあります。
>>スーパーについては「香港のスーパーマーケット」をご覧ください。
INDEX
香港のスーパーで買えるお土産1:オイスターソース
香港のスーパーで買えるお土産2:XO醤
香港のスーパーで買えるお土産3:中華料理ソース
香港のスーパーで買えるお土産4:クラッカー
香港のスーパーで買えるお土産5:ハーブ飴
香港のスーパーで買えるお土産6:鴛鴦(ユンヨン)インスタントミックス
香港のスーパーで買えるお土産7:中国茶ティーバッグ
香港のスーパーで買えるお土産8:リプトン香港ミルクティー
香港のスーパーで買えるお土産9:出前一丁
香港のスーパーで買えるお土産10:マカロニ
香港のスーパーで買えるお土産11:黒ゴマスイーツ
香港のスーパーで買えるお土産12:ポケットティッシュ
1.香港の家庭には必ずある調味料、オイスターソース
茹で野菜にかけるだけで本格中華のできあがり
写真のレトロなデザインが印象的なパッケージ、よく見ると、にこやかにオールを漕いでいる女性の足元には牡蠣が! 他にも大きなサイズや瓶入りもありますが、チューブ式は軽いし、割れないのでお土産としても最適。お値段も15.80香港ドル(約230円)とお手軽価格。ただし、容量は167gなので機内持ち込みはできないので要注意。
李錦記のサイト(日本語)内でもオイスターソースを使ったレシピを紹介していますが、一番ポピュラーなのは飲茶メニューのゆで野菜の上にかかっているもの。家でも簡単に作れます。ほかに焼きそばのソースとして使われることも。
2.中華料理には欠かせないXO醤(エックスオー・ジャン)
お味は2種類、辛いのもあり
スーパーでは売っていませんが、ザ・ペニンシュラ香港をはじめ、オリジナルXOソースを販売しているホテルやレストランもあります。ザ・ペニンシュラブティックで購入できるザ・ペニンシュラ香港のオリジナルソースは220gで330香港ドル(約4470円)とお高めなので、特別な人や自分用にいいかもしれませんね。
食べ方としてはそのままいただくか、炒め物に混ぜていただくか。レストランのメニューにもXO醤炒めはよく登場します。
3.おうちごはんに使える便利な中華料理ソース
冬になると火鍋用のソースも出回る
4.子どもも大好きPop-Pan(ポップパン)
チーズをのせて食べてもおいしい
5.カバンにいつも入れておきたいハーブ飴
空港のマニングスでも売っているので街中で買い忘れても大丈夫
6.甘くておいしい鴛鴦(ユンヨン)インスタントミックス
30袋入りの大きなパックもあるので、出してバラマキ用としても使える
インスタントミックスはホット専用ですが、お湯を少なめにして氷を入れるとアイスユンヨンの出来上がり。茶餐廰ではアイスの場合、氷代が追加されるのでホットより約2香港ドル高いところが多いんですよ。少しかさばりますが、ガイドのイチオシお土産です。
7.お土産定番の中国茶ティーバッグ
お値段もリーズナブルで、はずさないお土産といえば陸羽(ルックユー)のティーバッグでしょうか。陸羽茶室は1933年創業の香港の老舗レストランであり、特に飲茶のお茶は有名。このティーバッグのパッケージはシンプルかつおしゃれ感があるので喜ばれますよ。一箱25袋入り、12.80香港ドル(約173円)。8.香港ミルクティーといえばナーイ(女と及)茶ミックス
香港式ミルクティーは、茶葉を木綿のろ過袋でこすことからストッキングティーともよばれている
一箱20袋入り、38.90香港ドル(約530円)。甘くてクリーミーなお味なので、午後のホッとするひとときにうれしいドリンク。ただし、かさばるので多くは持って帰れません。
9.香港でも大人気の出前一丁
香港では出前一丁は高級インスタントラーメンですが、茶餐廰のメニューにもあるほど庶民の味。香港の街中を走るトラムはトラム車両全体が広告なのですが、出前一丁トラムが出回ったこともあるるほど、香港人は出前一丁好き。オリジナルな出前一丁もパッケージをよく見てみると堂々と「香港製造」の文字が! おもしろ土産としてはおすすめです。
味もたくさんあり、スパイシー味にカレー味などなど。スパイシーにもいくつか種類があるのですが、辛いもの好きにはどれも結構イケルお味です。お土産の定番のお味はいかにも香港らしいのはXO醤海鮮味。こちらのお値段は一袋4.40香港ドル(約64円)、九袋で29.90香港ドル(約400円)と格安なのでバラマキ用に最適。
10.香港B級グルメのマカロニ
一瞬、なに?と思いますよね、マカロニって。これ、香港ではB級グルメの茶餐廰では定番の朝食メニューなのです。マカロニといってもチーズで味付けされているものではなく、スープに入っています。このインスタントマカロニにハムをのせれば、香港の庶民朝食を日本でも再現できますよ。香港通のお友達には喜ばれること間違いなし。お味の方はさっぱりしていて、量もあり、食べ応えがあります。一袋4.60香港ドル(約70円)。
11.健康のために芝麻糊パウダー
ほかにアーモンドやかぼちゃ味もある
作り方もいたって簡単! パウダーにお湯を入れて2分くらいかき混ぜ、トロトロにするだけ。これに白玉やお餅を入れてみるのもいいですね。一箱4袋入り、9.90香港ドル(約130円)。パッケージからして、体によさそうです。
12.香港人も愛用Tempoのポケットティッシュ
Tempoのポケットティッシュは香港人にとってカバンに入れる必需品。厚手なので汗を拭いたり、手を拭いたりにも使います。無臭のオリジナルやジャスミンやミントなどの香り付きもあり。サイズは18パック入りは23.50香港ドル(約320円)とミニ版の10パック入りは16.50香港ドル(約220円)少しかさばりますが、軽いのもうれしい。
1香港ドル=13.5円(2019年9月現在のレート)
【関連記事】