ホクズ（ザ・カハラ）／ホノルル(2ページ目)

裏メニューのシーフードタワーと大人気のサンデーブランチ

ホクズには、リクエストした人だけが食べられる特別なアペタイザーがあります。その名は「シーフードタワー」。クラッシュした氷の山に美しく積み上げられた新鮮なシーフードを、ポン酢やウメ、チリなど7種類の特製ソースで頂きます。冷えた白ワインやビールにピッタリで、こちらをメイン料理としてオーダーする人も多いそう。サイズは、3～4人用のラージ（上記画像140ドル）と2人用のスモール（70ドル）。数に限りがあるので、事前の予約が必要です。

また、カハラの青い海と丁寧に作られた数々の料理が堪能できるサンデーブランチ（大人65ドル、子供32.50ドル）も大人気。ロブスターや刺身などのシーフード、寿司をはじめ、プライムリブ、ラムチョップ、サラダ、エッグベネディクト、フレンチトースト、そして、種類豊富なスイーツにチョコレートファウンテンといった豪華なメニューが並びます。現在、ホノルルのホテルでサンデーブランチを行っているのは3軒ほどで、どちらも毎回満席状態。日本から早めの予約が鉄則です。

ザ・カハラの優雅な雰囲気も楽しんで！

高級住宅街にひっそりと建ち、隣島に居るようなゆとりとラグジュアリーな雰囲気が味わえるザ・カハラ。食事の前後には、ロビーの雰囲気を味わったり、ラグーンで泳ぐイルカたちを見学したりなど、ホテル散策することをおすすめします。また、ホテルのオリジナルグッズや名物のマカダミアナッツを扱う「ザ・カハラ・ブティック」も要チェックですよ。

ホテル紹介記事はこちら＞＞＞ザ・カハラ・ホテル＆リゾート／ホノルル


＜DATA＞
■HOKU'S（ホクズ）
住所：5000 Kahala Ave.　ザ・カハラ・ホテル＆リゾート内
アクセス：ワイキキから車で15分。タクシーは約22ドル。ザ・バス利用は「カイムキ（ワイアラエ通り）・カハラ」エリアガイド参照
電話：レストラン予約 808-739-8760
営業時間：ディナー 水～日曜17:30～22:00、サンデーブランチ 日曜10:00～14:00
※12歳以上の男性は襟付きのシャツとスラック、女性はリゾートイブニングドレス（ワンピースやスカート等）を着用