裏メニューのシーフードタワーと大人気のサンデーブランチ

メニューには載っていないシーフードタワー。この日のシーフードは、ロブスター、タラバガニ、エビ、カキ、ムール貝など11種類

メニューには載っていないシーフードタワー。この日のシーフードは、ロブスター、タラバガニ、エビ、カキ、ムール貝など11種類

好きなものを好きなだけ楽しめるサンデーブランチもおすすめ

好きなものを好きなだけ楽しめるサンデーブランチもおすすめ

ホクズには、リクエストした人だけが食べられる特別なアペタイザーがあります。その名は「シーフードタワー」。クラッシュした氷の山に美しく積み上げられた新鮮なシーフードを、ポン酢やウメ、チリなど7種類の特製ソースで頂きます。冷えた白ワインやビールにピッタリで、こちらをメイン料理としてオーダーする人も多いそう。サイズは、3~4人用のラージ(上記画像140ドル)と2人用のスモール(70ドル)。数に限りがあるので、事前の予約が必要です。

また、カハラの青い海と丁寧に作られた数々の料理が堪能できるサンデーブランチ(大人65ドル、子供32.50ドル)も大人気。ロブスターや刺身などのシーフード、寿司をはじめ、プライムリブ、ラムチョップ、サラダ、エッグベネディクト、フレンチトースト、そして、種類豊富なスイーツにチョコレートファウンテンといった豪華なメニューが並びます。現在、ホノルルのホテルでサンデーブランチを行っているのは3軒ほどで、どちらも毎回満席状態。日本から早めの予約が鉄則です。

ザ・カハラの優雅な雰囲気も楽しんで!

リビングルームのようなザ・カハラのロビー。爽やかな風が吹き抜ける

リビングルームのようなザ・カハラのロビー。爽やかな風が吹き抜ける

高級住宅街にひっそりと建ち、隣島に居るようなゆとりとラグジュアリーな雰囲気が味わえるザ・カハラ。食事の前後には、ロビーの雰囲気を味わったり、ラグーンで泳ぐイルカたちを見学したりなど、ホテル散策することをおすすめします。また、ホテルのオリジナルグッズや名物のマカダミアナッツを扱う「ザ・カハラ・ブティック」も要チェックですよ。

ホテル紹介記事はこちら>>>ザ・カハラ・ホテル&リゾート/ホノルル


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HOKU'S(ホクズ)
住所:5000 Kahala Ave. ザ・カハラ・ホテル&リゾート
アクセス:ワイキキから車で15分。タクシーは約22ドル。ザ・バス利用は「カイムキ(ワイアラエ通り)・カハラ」エリアガイド参照
電話:レストラン予約 808-739-8760
営業時間:ディナー 水~日曜17:30~22:00、サンデーブランチ 日曜10:00~14:00
※12歳以上の男性は襟付きのシャツとスラック、女性はリゾートイブニングドレス(ワンピースやスカート等)を着用
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。