贅沢でグルメなハワイアンフードをお土産に

ホテルのシェフが作るザ・カハラのマカダミアナッツチョコレート。自宅用にも1つキープしたい!

ホテルのシェフが作るザ・カハラのマカダミアナッツチョコレート。自宅用にも1つキープしたい!

ハワイ定番のお土産といえば、マカダミアナッツチョコレート、クッキー、コーヒーなどのハワイアンフード。スーパーやコンビニに並ぶお土産モノでも十分美味しいのですが、最近は、ちょっと贅沢でグルメなハワイアンフードが人気です。お土産にしたら喜ばれること間違いなし! ハワイ通も納得のセレクトです。

ホノルル・チョコレート・カンパニー チョコレートフルーツディップ

工房で手作りされるチョコレートは無添加でフレッシュ! パッケージも美しい。画像はチョコディップマンゴー(14ドル)

工房で手作りされるチョコレートは無添加でフレッシュ! パッケージも美しい。画像はチョコディップマンゴー(14ドル)

地元マダムたちが贈り物や手土産選びに訪れる高級チョコレート専門店、ホノルル・チョコレート・カンパニー。 おすすめは、ハワイ産のパイナップルやマンゴーなどのドライフルーツにチョコをディップしたチョコレートフルーツディップ。濃縮されたフルーツの甘酸っぱさとクリーミーなチョコが相性抜群です。

ミルクとダークが8個ずつ計16個入ったマカチョコのボックスは12.50ドル

ミルクとダークが8個ずつ計16個入ったマカチョコのボックスは12.50ドル

ハンドメイドのマカダミアナッツクラスター(マカダミアナッツチョコレート)も、チョコの味わい、ナッツの大きさ、パッケージの美しさ、すべてがパーフェクト! 一般的なマカチョコよりも少々高めですが、ナッツ2粒をコーティングしたマカチョコは、ズシッとした重量感があって食べ応え十分。辛党の方にも勧められる上品な甘さです。

紹介記事はこちら>>>ハワイ土産に! ホノルル・チョコレート・カンパニー

 

ザ・カハラ・ホテル&リゾート チョコレートマカダミアナッツ

ザ・カハラのチョコレートマカダミアナッツ。中央は、ホワイトチョコにミルクキャラメルをミックスした新作の「ブロンドチョコレートマカダミアナッツ」

ザ・カハラのチョコレートマカダミアナッツ。中央は、ホワイトチョコにミルクキャラメルをミックスした新作の「ブロンドチョコレートマカダミアナッツ」

期間限定のスイーツも登場するのでサイトは要チェック

期間限定のスイーツも登場するのでサイトは要チェック

今やグルメ土産の定番となったザ・カハラのチョコレートマカダミアナッツ。白いサテンリボンで結ばれたボックスを開けると、ハワイ産マカダミアナッツに最高級チョコレートを絡めたシェフ手作りのマカチョコがぎっしり! クリーミーなマカダミアナッツとまろやかなチョコレート、それぞれの味がしっかり味わえて、1粒食べたら止まらない危険なマカチョコです。

チョコレートはダーク、ミルク、ホワイト、ブロンドからチョイス。サイズは、1/2ポンド(約230グラム/25ドル)、1ポンド(約450グラム/50ドル)の2種類で、1ポンドサイズはチョコレート4種類の盛り合わせも可能です。 購入は、ロビー階にあるザ・カハラ・ブティック(ギフトショップ)で。手作りのため数が少なく売り切れてしまうこともあるので、事前予約が確実です。予約方法の詳細は、ホテルウェブサイトで。

ザ・カハラのホテル紹介記事はこちら>>>ザ・カハラ・ホテル&リゾート/ホノルル

 

マリエカイ・チョコレート チョコレートバー

KCC朝市からスタートし、現在はロイヤル・ハワイアン・センターに店舗を構えるマリエカイ。丁寧に作られたチョコレートバーは100%メイドインハワイ

KCC朝市からスタートし、現在はロイヤル・ハワイアン・センターに店舗を構えるマリエカイ。丁寧に作られたチョコレートバーは100%メイドインハワイ

ロゴバッグも大人気! 季節によって色を入れ替えているそう

ロゴバッグも大人気! 季節によって色を入れ替えているそう

最近注目を集めているメイドインハワイのチョコレート。このハワイ産チョコレート界のパイオニアがオアフ島ノースショアのカカオだけを使ったマリエカイ・チョコレートです。ノースショア産のカカオ豆は手作業による有機栽培で収穫量が少なく、チョコレートの生産量も限られてしまう希少なもの。商品審査が厳しいオーガニック高級ストアのホールフーズ・マーケットで扱われているのが高品質の証です。

フレーバーは、ミルク、ダークミルク、ダーク、カプチーノ、エスプレッソなど8種類で、ミルクとダークには、ローストしたカカオ豆の小さな粒が散りばめられたココアニブタイプも。気になるお味は、ミルクは甘すぎず、でもキャラメルのように濃厚。ダークは、ノースショア産カカオの特徴であるフルーティな香りや酸味が口の中に広がり、にが過ぎず口当たりなめらか。コナコーヒーの香り深いカプチーノは、コーヒー豆のプチプチ感がクセになります。

手のひらサイズ(3×12センチ)のチョコレートバーが1箱6.75ドルと、お土産にするには少々値段がはりますが、食べてみてその美味しさに納得。1人のティータイムにこっそり食べたい、贅沢なチョコレートバーです。ギフトボックスもありますよ。

<DATA>
MALIE KAI CHOCOLATES(マリエカイ・チョコレート)
住所:2301 Kalakaua Ave. ロイヤル・ハワイアン・センターC館1階
電話:808-922-9090
営業時間:10:00~22:00

ビッグアイランド・キャンディーズ ショートブレッドクッキー

ビッグアイランド・キャンディーズのレモンショートブレッド。オリジナルクッキーのチョコがけが有名ですが、こちらもあっさりしていて美味

ビッグアイランド・キャンディーズのレモンショートブレッド。オリジナルクッキーのチョコがけが有名ですが、こちらもあっさりしていて美味

ハワイNo.1クッキーといわれる、ハワイ島ビッグアイランド・キャンディーズのショートブレッドクッキー。たっぷりのバターを使い、塩味がきいたショートブレッドは、ほろほろっと崩れるような食感とミックスされたマカダミアナッツがたまらない、濃厚なクッキーです。2013年11月、アラモアナセンターにオアフ島初の常設店がオープンし、定番のショートブレッドやギフト用ボックスが購入できるようになりました。

紹介記事はこちら>>>ビッグアイランド・キャンディーズのグルメクッキー

ピニャ・ハワイ ピニャ・ケーキ

ハワイの海に棲む動物たちを描いたパッケージもキュート。緑色の絵柄はココナッツケーキ

ハワイの海に棲む動物たちを描いたパッケージもキュート。緑色の絵柄はココナッツケーキ

パイナップルの繊維たっぷり!

パイナップルの繊維たっぷり!

ハワイの情報誌、ホノルル・マガジン主催の読者投票アワード「ベスト・オブ・ホノルル 2015」でベストクッキーに輝いたピニャ・ケーキ。ハワイ産パイナップルたっぷりの餡をほろっとした食感のクッキー生地で包んで焼き上げたパイナップルケーキです。

台湾のパイナップルケーキよりも軽くしっとりしていて、ひと口食べると爽やかなパイナップルの酸味が広がります。保存料、添加物を一切使用しておらず賞味期限が短いため、自宅用、または、帰国後すぐに渡せる人へのお土産がベスト(3個入り7.49ドル、6個入り14.99ドルほか)。2016年春からABCストアの一部店舗(ロイヤルハワイアンセンター店、インペリアル店等大型店舗)でも販売をスタートしました。

<DATA>
PINA HAWAII(ピニャ・ハワイ)
住所:2005 Kalia Rd. ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾート アリイタワー内
TEL:808-952-5919
営業時間:9:00~20:00

ハレクラニ バターパンケーキミックス

自宅用にも購入したいバターパンケーキミックス(左 450グラム入り12ドル)。バニラマカダミアのフレーバーコーヒー(右 17ドル)と一緒にどうぞ

自宅用にも購入したいバターパンケーキミックス(左 450グラム入り12ドル)。バニラマカダミアのフレーバーコーヒー(右 17ドル)と一緒にどうぞ

これまでガイドが購入したパンケーキミックスの中で文句なしに美味しかったのが、名門ホテル「ハレクラニ」のバターパンケーキミックス。余計な香りや塩分が少ないないシンプル味で、焼き上がりはしっとりフワフワ。何度作っても失敗なし。ハレクラニを知るハワイ通へのお土産にもおすすめです。購入は、ハレクラニ内のギフトショップ「ハレクラニ・ブティック」で。

ショップ紹介記事はこちら>>>ハレクラニ・ブティック/ホノルル

ハワイ島コナコーヒー、カウコーヒー

ホールフーズ・マーケットでもコーヒー豆を量り売りで販売。ハワイ各島のオーガニックコーヒーが集まる

ホールフーズ・マーケットでもコーヒー豆を量り売りで販売。ハワイ各島のオーガニックコーヒーが集まる

ブルーマウンテン、キリマンジャロと並び、世界3大コーヒーとして知られるハワイ島コナコーヒー。最近は、同じハワイ島産のカウコーヒーも高い評価を受けています。コーヒー好きや自分へのお土産には、専門店で純度100%のグレードの高い豆を購入するのがベスト。ワイキキやアラモアナにあるホノルル・コーヒー・カンパニー、アイランド・ヴィンテージ・コーヒーでは、100%コナのエクストラファンシーが1袋約200グラムで25ドルほど。さらに最上級のコナコーヒー「ピーベリー」は、30ドルほどで購入できます。

コナコーヒー、カウコーヒーの詳しい情報はこちら>>>ハワイ土産の定番!コナコーヒー&フレーバーコーヒー

ティーフォルテ パスポートコレクション ハワイ

10種類の紅茶が楽しめるティーフォルテのハワイコレクション。10個入り15ドル

10種類の紅茶が楽しめるティーフォルテのハワイコレクション。10個入り15ドル

ニューヨーク近代美術館出身のデザイナーが立ち上げた紅茶ブランド

ニューヨーク近代美術館出身のデザイナーが立ち上げた紅茶ブランド

ピラミッド型のティーバッグが可愛いメイドインアメリカの高級紅茶「ティーフォルテ」。日本でも販売をしていますが、アメリカブランドなのでハワイで買うとグッとリーズナブル。なかでもおすすめは、グリーンマンゴーピーチ、ジンジャーレモングラス、ラズベリーネクターなどトロピカルなフレーバーが楽しめるハワイセレクション。10個入りで15ドル。ハワイのサンセットが描かれたパッケージも素敵です。高級デパート、ニーマン・マーカスのフードコーナー「エピキュア」で取り扱っています。

<DATA>
EPICURE(エピキュア)
住所:1450 Ala Moana Bd. アラモアナセンター 中央海側 ニーマン・マーカス3階(アラモアナセンター4階)
アクセス:ワイキキ・クヒオ通り山側バス停からザ・バス8・19・20・23・42番利用
TEL:808-951-8887
営業時間:月~木曜10:00~20:00、土曜10:00~19:00、日曜12:00~18:00


ハワイの定番土産、旬なお土産情報をご紹介しています。お土産選びの参考にどうぞ!>>>ハワイのお土産
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