ハワイ/ハワイのグルメ・レストラン

グルメ大賞 イリマ・アワード ’05 発表!(3ページ目)

ロコが選ぶレストラン&グルメ大賞『イリマ・アワード 2005』が決定!ファイン・ダイニングからB級グルメまで、ロコ御用達のグルメスポット満載です。レストラン選びのヒントにどうぞ!

森谷 貴子

執筆者:森谷 貴子

ハワイガイド

特別な夜に出掛けたい ベスト・ファイン・ダイニング

料理やサービス、レストランの内装や雰囲気など、すべてにおいてパーフェクトなレストランにおくる「ベスト・ファイン・ダイニング」。読者投票で選ばれた「ハワイズ・ベスト・レストラン ファイン・ダイニング」33軒の中から、2005年は正統派フレンチ、元祖ハワイ・リージョナル・クィジーン、老舗シーフードの3軒のレストランが受賞しました。


Best Fine Dining: The Bistro at Century Center
センチュリー・センター
2003年ワイキキの西端、コンベンション・センター前に建つ"センチュリー・センター"にオープン
20数年前に閉店してしまったユーロ・フレンチの名店「ザ・ビストロ」が2003年に復活。高級コンドミニアム、センチュリー・センターにあり、高価な絵画が掛けられた店内は、重厚な雰囲気。ジャズが流れる大人のレストランです。ランチタイム(月~金)も営業。

<DATA> ザ・ビストロ
[住  所]1750 Kalakaua Ave. センチュリー・センター 3階
ワイキキからザ・バス 2・13番、シティ・エクスプレスB利用
[地  図]Yahoo! Maps
[電  話]808-943-6500
[営業時間]ランチ: 月~金: 11:00~14:00 
ディナー: 火~木・日: 17:30~22:00 金・土: 17:30~24:00


Best Fine Dining: Roy's Restaurant
ロイズ
「ロイズ」のメイン ココナッツソースでマリネした黒豚ステーキの上には、なんとキムチが
ハワイ・リージョナル・クィジーンの第一人者であり、アメリカ本土に30店舗以上、日本、香港、グアムにもレストランを展開するロイ・ヤマグチ氏。彼の本拠地となるハワイ・カイの「ロイズ」へは、ワイキキから車で約30分。目の前に広がるビーチや夕陽を眺めながらのディナーは格別です。

ハワイ・カイのほかに、コ・オリナにオアフ2号店があり、現在再開発工事中のワイキキ・ビーチウォーク内にも2006年末にオープン予定。

<DATA> ロイズ
[住  所]6600 Kalanianaole Highway, Hawaii Kai
ハワイ・カイ・コーポレート・プラザ
[地  図]Yahoo! Maps
[電  話]808-396-7697
[営業時間]月~木: 17:30~21:30 金: 17:30~22:00 土: 17:00~22:00 日: 17:00~21:30


Best Fine Dining: John Dominis
2003年2004年とベストを連続受賞中の「ジョン・ドミニス」は、新鮮なハワイの魚やロブスター、オイスターが味わえる老舗シーフード・レストラン。この「ジョン・ドミ」人気の秘密は、日曜に行われるシーフード食べ放題の"サンデー・ブランチ"。ハワイ出発前に要予約です。

<DATA> ジョン・ドミニス
[住  所]43 Ahui St.
[地  図]Yahoo! Maps
[電  話]808-523-0955
[営業時間]18:00~21:00 サンデーブランチ: 日曜 9:00~13:00


地元ファミリー御用達の「ベスト・ファミリー・レストラン」は、次ページ>>



グルメ大賞 イリマ・アワード'05 発表! CONTENTS>
  • ハワイ・ベスト・レストラン&ベスト・ニュー・レストラン (2ページ)
  • 特別な夜に出掛けたい ベスト・ファイン・ダイニング (3ページ)
  • 地元ファミリー御用達 ベスト・ファミリー・レストラン (4ページ)
  • ホッと安心、いつもの味 ベスト・ジャパニーズ、ベスト・チャイニーズ・レストラン (5ページ)
  • ハワイ旅行は体力勝負 パワー充電! ベスト・コリアン・レストラン&ベスト・ヤキニク (6ページ)
  • ハワイB級グルメNo.1 ベスト・プレートランチ&ベスト・バーガー (7ページ)
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