グルメ大賞　イリマ・アワード ’05 発表！(2ページ目)

2005年 ハワイ・ベスト・レストラン＆ベスト・ニュー・レストラン

■ 2005 Hawaii's Best Restaurant: Alan Wong's Restaurant

「アラン・ウォンズ」の代表メニュー、前菜"ホット・カリフォルニア・ロール"　カニとアボカド、ロブスタームースを海苔で巻き、イクラをトッピング

ハワイにあるすべてのレストランの中で、「2005年のベスト・レストラン」に選ばれたのは、昨年に続き「アラン・ウォンズ」。数々の賞に輝くスター・シェフ、アラン・ウォン氏の料理は、フレンチをベースに和食、中華のテイストを取り入れた「ハワイ・リージョナル・クィジーン」。ロコも特別な日のディナーに予約を入れる憧れのレストランです。

＜DATA＞　アラン・ウォンズ・レストラン
［住　　所］1857 S. King St. 3F
［地　　図］Yahoo! Maps
［電　　話］808-949-2526
［営業時間］17:00～22:00



■ Best New Restaurant: E&O Trading Co.
「ベスト・ニュー・レストラン」は、2005年春、ワード・センターにオープンしたサンフランシスコ発の「E&O トレーディング・カンパニー」に決定。インド、タイ、マレーシア、ベトナムなどの東南アジア料理とアメリカンを融合させたフュージョン・レストランで、料理はもちろん、オリエンタルな店内の雰囲気も人気。まずは、12ドル95セントのランチセットからトライしたい。

＜DATA＞　E&O トレーディング・カンパニー
［住　　所］1200 Ala Moana Blvd.　ワード・センター 2階
ワイキキからザ・バス 19・20・42番利用
［地　　図］Yahoo! Maps
［電　　話］808-591-9555
［営業時間］日～木: 11:30～22:30　金・土: 11:30～23:30


ハワイ旅行の思い出に……　「ベスト・ファイン・ダイニング」は
次ページで＞＞

---

＜グルメ大賞　イリマ・アワード'05 発表！　CONTENTS＞

• ハワイ・ベスト・レストラン＆ベスト・ニュー・レストラン (2ページ)
• 特別な夜に出掛けたい　ベスト・ファイン・ダイニング (3ページ)
• 地元ファミリー御用達　ベスト・ファミリー・レストラン (4ページ)
• ホッと安心、いつもの味　ベスト・ジャパニーズ、ベスト・チャイニーズ・レストラン (5ページ)
• ハワイ旅行は体力勝負 パワー充電！　ベスト・コリアン・レストラン＆ベスト・ヤキニク (6ページ)
• ハワイB級グルメNo.1　ベスト・プレートランチ＆ベスト・バーガー (7ページ)