オーストラリア トップ・レストラン 第6位～4位
<第6位> Quay (料理タイプ： モダン・オーストラリアン） *BYO可（ボトル・ワインのみ、事前に持ち込む旨を連絡のこと）
エリア： シドニー
住所：Overseas Passenger Terminal, Level Upper, Circular Quay W, The Rocks 2000 NSW －地図－
電話：(02) 9251 5600
営業：毎日 18:00-22:00、（火）～（金）のみランチあり12:00-14.30
平均予算： ディナー＝4コース・メニュー$145、ランチ＝2コースセット・メニュー$68～
◎予約したほうがよい
…ガイド・平野のコメント…
大型客船が寄航するロックスのオーバーシーズ・パッセンジャー・ターミナルにあります。場所柄、オペラハウスの対岸という好ロケーションなため、窓側（オペラハウスが丸見え！）の席の予約は早めが勝負。ただし、大型客船が停泊中の時は船しか見えなくなることもあるそうなので、要確認のこと。
<第5位> Guillaume at Bennelong (料理タイプ： フレンチ・ベースのモダン・オーストラリアン） *BYO可（ボトル・ワインのみ）
エリア： シドニー
住所：Sydney Opera House, Bennelong Pt, Sydney 2000 NSW －地図－
電話：(02) 9241 1999
営業：（月）～（土） 17:30-22:00、（木）（金）のみランチから夕方まで営業12:00-16.00
平均予算： ディナー＝前菜＋メインで約 $85、観劇前のプレ・シアター・セット・メニューがあり、2コース$63（17:30-20:00）
◎予約したほうがよい
…ガイド・平野のコメント…
シドニーのシンボル「オペラハウス」の中にあるレストランです。世界遺産の中で食事ができる世界でも珍しいレストランではないでしょうか？席数が比較的多いため、平日の早い時間であれば予約なしでもOKですが、窓側のよい席は早めの予約が肝心。グルメトラベラー誌では3ツ星、グッドフードガイドでは2シェフハット（昨年度の3シェフハットからひとつ減点…ですが、美味しいですよ）。
<第4位> Vue de Monde (料理タイプ： フレンチ）
エリア： メルボルン
住所：Normanby Chambers, 430 Little Collins St, Melbourne 3000 VIC－地図－
電話： (03) 9691 3888
営業：（火）～（金）12:00-14.00, 18:30-21:00、（土）18:30-21:00
平均予算： 5コース・メニュー $150、ランチ＝2コースセット・メニュー$55～
◎要予約
…ガイド・平野のコメント…
メルボルン中心部にある本格フレンチ・レストラン。店内は「ここはフランス？パリ？」と思うような雰囲気が漂っています。ここはレストランの他、ビストロやカフェも併設されており、手頃な料金でまた違った料理を楽しめます。ガイドのおすすめは、ビストロ。クラシックな雰囲気といい、お料理といい、「ここはどこ？」な世界に入り込んでしまいそう…。
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繊細で美味なモダン・オーストラリアン
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第1位を獲得したのは、あのレストラン。もしかして、意外かもしれませんよ。
注意）記事内でご紹介した金額、情報等は、2007年10月末時点のものです。また、ガイドのコメントも2007年10月末時点のもので、その後シェフやオーナー等が変わり、味や店舗自体が変わっていることもあります。
