トゥーイーズ・ニューと エクストラ・ドライ |
NSW(ニュー・サウス・ウェールズ)州のおすすめビール
NSW州を代表するビールといえば『トゥーイーズ』。『トゥーイーズ』には、いくつもの種類がありますが、一番ポピュラーなのがラガー・ビールの『トゥーイーズ・ニュー』。若い人たちには、アルコール度の高い『エクストラ・ドライ』の方が、ちょっと人気が高いよう。ドライ好きなら、後者がおすすめ!
また、1999年の国内ビール・コンペでグランド・チャンピォンに輝き、その後も各地のコンペで金賞を受賞している『ハーン・プレミアム』は、アルコール度も高く、リッチな味わい。名前の通り、正統派のドイツ・ビールの流れを汲んでいます。
味のあるラベル |
ガイド一番のおすすめは、『ジェームス・スクイア・アンバー・エール』。3種のモルトと3種のタスマニアン・ポップが原料のエールです。深い琥珀色で、見た目も美しく、ビターでコクのある手作り風ビールです。
その他、“幻のビール”などと呼ばれるのは、『Full
Sail/フル・セイル(エール)』と『Sydney
Lager/シドニー・ラガー』。この2つは、ほとんどが輸出にまわってしまうようで(?)、国内では滅多に見かけないビールとか。見つけたら即買いして、味わってみてください!もし飲んだら、是非感想をお寄せくださいね♪
ビール銘柄 | 種類 | アルコール度 | “生”の有無 |
Tooheys New トゥーイーズ・ニュー | ラガー | 4.6% | ○ |
Tooheys Extra Dry トゥーイーズ・エクストラ・ドライ |
ドライ・ラガー | 5.0% | ○ |
Hahn Premium ハーン・プレミアム | プレミアム・ラガー | 5.0% | ○ |
James Squire Amber Ale ジェームス・スクワイア・アンバー・エール | アンバー・エール | 5.0% | ○※一部のパブのみ |
地ビールを飲みに、シドニーへ行こう!
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