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地元サーファー御用達！のグルメ・パイ
ザ・アッパー・クラスト/The
Upper Crust
《住所》 1003
Pittwater Road, Collaroy
《電話》 (02) 9971
5182
地元のプロ・サーファーもよく利用しているのがココ。マンリーの北、コラロイ・ビーチにあるパイ専門店で、本当にたくさんの種類がある！単なるミート・パイだけじゃなく、野菜たっぷりのベジタリアン・パイから、アジア風味やメキシコ風味の変わりパイまで、どれにしようか目移りしちゃうほど。
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サクッサクッ！ボリュームたっぷり！
のアッパークラストのパイ
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ただ、種類ごとに1日に作る数が決まっているので、早く行かないとお目当てのパイが品切れ…なんて悲しいことも。いろいろ試してみたいならば、できれば午前中、遅くとも午後1時前には行きたい！
ここは、ガイドの私もお気に入りで、急に「パイ食べたいっ！」と思い立って買いにいくんだけれど、個人的に一番のおすすめは「メキシカン」。ちょっぴりスパイシーなメキシコ風サルサの味付けで、お肉と豆、野菜、がぎっしり！中にはサワー・クリームとチーズも入っていて、かなり食べごたえアリ。
実はこの店、オーストラリア国内の素晴らしい（美味しい）パイに与えられる賞「The
Great Aussie Gourmet Pie Competition（注：PDFファイル）」で、グルメ・パイ賞受賞店。
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今回ご紹介した2店は、どちらも基本的にテイク・アウェイ専門。その辺で立ち食い、もしくは近くのベンチでも探してカブりついてくださいね♪ （ザ・アッパークラストは、中にいくつかのカウンター席と外にテーブル2つだけあり）
★どこでも買える！手頃なオージー・ミート・パイ
一番有名なオーストラリアのミート・パイと言えば『Four'n
Twenty』。これなら、ガソリン・スタンドのミニ・マートやその辺の商店等にもよく置いてあり、ほとんどどこでも買える。1個A$2（約150円）程度。
このパイ、結構歴史が古くて1948年からずっと変わらぬ味を提供しているのだそう。なんと、1時間に5万個も作ってるというのだから、その消費量も膨大！こうなると、オージーのおふくろの味ってとこでしょうか？しかもこのパイ、アメリカなどでも、「オーストラリアン・ミート・パイ」としてかなり有名らしい。
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【関連サイト】
▼レストラン＆カフェ
▼カナダのミート・パイ by
All About Japanカナダで暮らす
▼シドニーの忘れられないパイ（英語） by
シドニー・モーニング・ヘラルド紙
注意）記事内でご紹介している料金は、2003/10月現在のものです。
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