■オーストラリアの主なワイン産地
(1)ハンター・バレー
(2)マッジ
(3)リベリナ
(4)ヤラ・バレー
(5)ジーロン
(6)NEビクトリア
(7)クレア・バレー
(8)バロッサ・バレー&アデレード・ヒル
(9)クーナワラ
(10)マーガレット・リバー
(11)タスマニア |
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これらのワイン産地には、足を伸ばしてでも訪れる価値のあるおいしいレストランが必ずあるので、主要都市から1泊2日の小旅行を計画するのもおすすめ。
また、オーストラリアのレストランにはBYOといって、自分の好きな飲み物(ワインに限られることが多い)を持ち込めるところが多いので、オ-ストラリアン・ワイン通になっておくと何かと心強い。
「でも、オ-ストラリアのワインって馴染みがないから何を選んでいいのかわからない・・・」という人のために、おすすめのワインをこっそり伝授!
■おすすめ!オーストラリアン・ワイン
■ WHITE WINE 白ワイン
ブドウの種類 |
ブランド(メーカー)と産地
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Chardonnay |
Rosemount Estate, Tyrrell's, Lindemans/ハンター・バレー
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Riesling |
Petaluma, Grosset/クレア・バレー
Wynn's/クーナワラ
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Semillon |
McWilliam's, Rothbury Estate/ハンター・バレー
Petaluma, Grosset/クレア・バレー |
■ RED WINE 赤ワイン
ブドウの種類
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ブランド(メーカー)と産地
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Cabernet Sauvignon |
Henschke, Penfold's/ハンター・バレー
Wynn's/クーナワラ |
Shiraz |
Wolf Blass, Brokenwood/バロッサ・バレー
Cape Mentelle/マーガレット・リバー |
Pinot Noir |
Coldstream Hills, Diamond Valley/ヤラ・バレー
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旅の楽しさを倍増させてくれる、おいしいワインとおいしい食事。今度のオーストラリア旅行のテーマはこれで決まり!?
●主要都市から比較的手軽に行ける、主なワイン産地への行き方とリンクは次のページで。
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