「グルメ土産」は、イタリア老舗食材店で(4ページ目)

特におススメ！ ビンものシリーズ

写真をクリックすると次の写真に進みます

イタリア中の絶品を瓶詰めでお持ち帰り♪

唐辛子料理で有名な南イタリア・カラブリア地方の「Bonbarda(ボンバルダ)」。ナスなど野菜をベースにした唐辛子のソースです。トマトソースのパスタに加えるだけで、本場カラブリアの味に！我が家でも愛用してます

オリーブオイルやバルサミコ酢の基本食材の他、特におススメなのが瓶詰めの食材たち。リグリア地方の伝統的な「Pestoペースト」（いわゆるジェノベーゼソース）や、シチリア島のトマトのパスタソースや、ピエモンテ州のトリュフのソースなどなど、地方直送で届いた「現地の味」が種種様々に揃っています。

カストローニが産地である地方の良質な業者とコラボレーションしたオリジナルブランドものも多数。

パスタに混ぜるだけで現地風味が味わえるソース類はもちろん、そのままアンティパストとして食べられる各種野菜のオリーブオイル漬けなど、まさにイタリアの味をそのままお持ち帰りといった趣です。

瓶詰めはちょっと重いのが難点ですが、頑張って荷物の重さを調整するだけの価値はある品々です。


次のページに、カストローニブレンドのお茶もおススメ！