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この暮れの忙しい時に、「手作りお菓子なんて冗談じゃないっ」
そんな、大忙しママにでも手軽
に作れる、簡単
焼き菓子を紹介します。材料を前に、よーい！スタート！で作り始めても20分で出来ます。
マズかったらお代は要りません。 さぁ、さつま芋一本とりんご半分を用意して、始めましょう！ |
熱々でも、冷めても美味しい
■材料
さつまいも300g（皮付きの重さ） ・ りんご1/2コ ・ マーガリン大さじ2.5 ・ 牛乳180cc ・ 砂糖大さじ4 ・ 粉チーズ■作り方
1.さつまいもの皮を剥き、ラップで包み電子レンジに約4分かける。
2.りんごの皮を剥き、厚さ3ミリ程度のイチョウ切りに、 さつまいもを厚さ5～7ミリの輪切りにする。
3.鍋にさつまいも、りんご、牛乳、マーガリン、砂糖を入れて火にかける。
4.かき混ぜながら強火で煮ていき、煮詰まったら火を止める。
5.アルミカップに盛り、粉チーズをふりかけてオーブントースターで7分ほど焼く。
6.おいしそうな焦げ目がついたらできあがり。（写真クリックで大きい画像がみれます）
※粉チーズの塩味がさつまいもの甘さを引き立ててくれます。尚、 マーガリンの代わりにバター、牛乳の代わりに生クリームを使えば、味もカロリーもアップします。
◆◇さつまいものお菓子◆◇
・【大学ポテト】
・【芋羊羹】
・【芋ドーナツ・薩摩芋の甘納豆】
