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| ４．有名シェフが提案するハイセンスな飲食店 | |
| 『表参道ヒルズ』には、有名シェフが新たに挑戦／展開する、東京初出店や新業態のレストランやカフェが集まります。デートの〆はこの3店で決まり！ | |
人気シェフ渡邉明氏の新挑戦 |
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| ◆『やさい家めい』（和食／本館3F） 渡邉明氏が、野菜を美味しく食べることをコンセプトに新提案する和食ダイニング。契約農家から毎朝届く、新鮮で瑞々しい野菜をダイナミックに楽しむ【やさい家】メニュー、産地にこだわった肉や魚を炙って食す【ろばた家】メニュー、食後の季節感あふれる【かんみ家】メニューからなる。 ◎野菜の新挽き粉揚（\800）・・・数種類の野菜に新挽き粉をまぶし、カラッと揚げたさっぱり野菜 |
 契約農家から毎朝野菜が |
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麻布の人気和食店初の洋食レストラン |
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| ◆『洋食 MIYASHITA』（洋食／本館3F） 麻布十番の和食の名店『暗闇坂宮下』が手がける新業態洋食レストラン。フレンチ出身のシェフによる『厳選された素材』と『優しい味』がテーマの洋食に、宮下で培われた「和」の要素がMIX。 |
 暗闇坂宮下の洋食 |
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ちゃぶ屋の新業態 |
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| ◆『MIST』（和食／本館3F） 小麦粉にこだわりをもち、日本産の最高級厳選素材を用いたラーメン【柳麺（RYU MEN）】を提供。ディナータイムには、既存のラーメンの枠を超えた、ディナーコースも設定。 ◎塩柳麺（\1,250）・・・ニンニク風味が食欲をそそる塩ラーメン。スープも残さず飲み干したい。 |
 モダンな店内 |
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『表参道ヒルズ』は、東京メトロ千代田線、銀座線、半蔵門線、JR山手線など、複数の路線を利用でき、渋谷や新宿、大手町、赤坂、銀座などからもらくらく。ギフト選びはもちろん、デート中の様々な場面で活用したい、東京新名所です。 |
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【表参道ヒルズDATA】 ＊＊＊＊＊＊＊＊関連サイト＊＊＊＊＊＊＊＊＊ |
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