イチゴのトレードマークがキュートな「WECK」の万能ガラスキャニスター >>P.1 | テーブルを華やかに演出してくれるペーバーナプキン「Ihr」。柄が豊富 >>P.2 | 愛きょうあるぽってり感がたまらないドイツ伝統の「ブンツラウアー陶器」 >>P.3 |
イチゴマークがキュートなガラス容器「WECK」
イチゴのマークがかわいいキャニスターにオリーブを入れて。絵になります |
調味料やお菓子入れにも。使い道はたくさん |
WECK社の創業は1900年。当時、食品の長期保存を可能にするWECKキャニスターの登場は、人々の生活を大きく進歩させました。それ以来容器の開発が続けられ、ドイツでは「ガラス容器=WECK」というほど親しまれるように。
ドイツ人が大好きなキュウリのピクルスを大きな瓶で漬けたり、旬の果物でコンポートやジュースをたくさん作って瓶詰めにしたり。ドイツでは、多くの家庭でこのような保存食品を作ります。きっちり密閉されているので何ヶ月も持ち、好きな時に手作りのものがすぐに食べられるというのは、便利でうれしいものです。
用途に合わせて形・サイズがいろいろ選べるので、WECKキャニスターの活躍できる場面はとっても多そう。イチゴのマークが本当にかわいいので、そのまま食卓に出してもOK。ジュースを自分で作る人はあまりいないかもしれませんが、市販のものをWECKの瓶に移してテーブルに置くだけでも、ぐっとおしゃれな雰囲気になります。
WECKは万能キャニスター
ジュースのボトルは花瓶として使っても素敵 |
普通の型でケーキを焼くのと同じように、生地を瓶の半分まで入れ(ここが重要だそうです)オーブンで焼き、さらに鍋で煮沸させると、数ヶ月~半年くらいまで持つとか。ジャムの瓶を煮沸するようにケーキの瓶も煮沸させることで長持ちし、いつでも手作りケーキが食べられる、というわけです。
こまごまとした小物入れとしても重宝。中が見えるのでカラフルなものや形がかわいいものを入れると、インテリアにもなりますね |
WECKキャニスターは食品以外にもいろいろ使えます。小さな瓶は小物入れに、ジュースの瓶はフラワーベースとして。かわいいイチゴのマーク、部屋にたくさん並べたくなってしまいます。お手ごろ価格(500円前後)なのもうれしいところですね。
生活着、生活雑貨のお店「スタジオクリップ」 |
関東~九州の各地に多数の店舗を持つ雑貨店「スタジオクリップ」では、WECKのキャニスターが各種取り揃えられています。オンラインショップもある「スタジオクリップ」は、ナチュラルテイストの生活雑貨や生活着、家具など多数のアイテムを取り扱う素敵なお店。WECK商品のコーナーでは、「煮沸殺菌&密閉の方法」が図入りで解説されているページもあり便利です。
次のページでは、ドイツ製のとっても素敵なペーパーナプキンをご紹介します。柄がとにかくたくさんあるので、好みのものがきっと見つかるはず!