癒しの旅/関東の癒しの旅

あんこう鍋の茨城で嵯峨野の紅葉にひたる(2ページ目)

茨城へ日帰り紅葉癒し旅はいかがですか。実は京都・嵯峨野のようなしっとりとした風情の紅葉があるのです。見頃は11月25日頃とまだまだ大丈夫。プラス、いよいよ旬のアンコウのお店&宿もご紹介!

執筆者:本多 美也子

紅葉のあとはアンコウ鍋と温泉へ

茨城は常磐沖の冬の味覚といえば、アンコウ鍋。コラーゲンたっぷりでお肌を蘇らせてくれる上、淡白で上品な身は、誰もがおいしいと感じられる癖のない味。おすすめは宿の日帰りコース。温泉にも入れるし、くつろぎ度抜群。ぜひ、紅葉と一緒に楽しんでみてください。

淡白な白身にコラーゲンいっぱいのヒレや皮、濃厚なあん肝など、7つ道具といわれるアンコウのすべてが入ったアツアツの鍋。スープはあん肝や味噌を使った宿やお店ごとの秘伝!

■山海館 
北茨城の海を一望できる宿。温泉にも入れる日帰り小旅行プランあり

大洗シーサイドホテル
レストランで期間限定のあんこう鍋ランチあり。おしゃれなレストランで眺めも素敵です。

■大洗ホテル
部屋でゆっくり、あんこう鍋と展望大浴場が楽しめるゆったりプランあり。

五浦観光ホテル
部屋でくつろぐゆったり日帰りプランや、海一望のレストランもおすすめ。岡倉天心や横山大観の日本画の世界を堪能できます。

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