ほうれん草キッシュの作り方・レシピ

旬のほうれん草キッシュ♪

旬のほうれん草にベーコンなどを炒めてつくる
キッシュは 冷凍パイシートを使えば手軽に作れます。
具には旬の野菜やハム、ベーコン、缶詰など
身近な食材を使ってお楽しみください♪

旬のほうれん草キッシュ（20cm径）
冷凍パイシート	1枚（100g）
ピザ用チーズ	150g
生クリーム	80cc
卵	3個
ベーコン（5枚）	50g
ほうれん草（5cmの長さに切ります）	150g
玉ねぎ（細切りにします）	80g
しめじ（石突きをとり3cmの長さに切ります）	100g
トマト（薄切りにします）	100g
塩、コショウ、ナツメグ	少々

(C) Mar.2006 Copyright Tamiko Kuroda