ストロベリーシャーリーテンプル(2ページ目)

ストロベリーシャーリーテンプル

所用時間：5分（いちごを冷凍する時間は含まない）

ストロベリーシャーリーテンプルの作り方

年中出回っているカリフォルニア産いちご

【２人分】
*1)冷凍いちご　約３カップ
氷　１２個
レモン汁　小さじ１
ジンジャーエール　適宜

手順

1：冷凍いちごとレモン汁、氷をミキサーに入れて氷がほとんど見えなくなるまで撹拌する。
2：１を背の高いグラスに注ぎ、上からジンジャエールをゆっくりと注いで軽く混ぜる。

●*1)よく切れる果物ナイフの先を使って、ヘタを取り除き、縦に４等分し、フリーザーバッグに平らになるように入れて凍らせておきます。
●生のいちごは、カリフォルニア産など年中手に入るようになっていますが、見つからなかったら、冷凍いちごを探してみて下さい。大きなスーパーでは、ベリー類は豊富に揃っているはずです。

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